こだわり卵 オクノのたまご 50個 / 卵

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※こちらの返礼品は【北海道・沖縄県・離島】への発送は対応しておりません。

■こだわりは“餌” おいしさのヒミツ
オクノの玉子の最大のこだわりは「餌」にあります。
国産の自然素材にこだわり、地元で契約栽培されたリノール酸やオレイン酸を多く含むお米や米ぬかを約50%配合しています。さらに、北海道釧路産のさんまやスケソウダラから作られた酸化防止剤不使用の国産魚粉、赤穂の塩などを独自にブレンドしています。このこだわりの餌により、卵特有の生臭さが抑えられ、黄身の深いコクと、白身の強い粘りと甘みが引き出されています。

また、約1万羽という小規模な養鶏場だからこそ、鶏1羽1羽の健康状態に目を配りながら大切に育てています。
面白いことに鶏にも人間のように個性や性格があり、お米の粒を選んで食べる子もいれば、粉末を好んで食べる子もいます。

「オクノの玉子の」親鶏は、世界でもTOPクラスの品質を誇るボリスブラウンです。
弾力性の高い、しっかりした黄身も特徴です。

鶏の飲み水には、専用に汲み上げた良質な地下水を使用しています。
定期的な水質検査を実施しており、専門家からは「酒造り（醸造）にも適している」と評価をいただくほど、非常に質の高い水です。
自然豊かな環境とこの清らかな水が、健康な鶏を育て、雑味のない美味しい卵の生産を支えています。

そのため、卵を割ったときの黄身の色合いが一つひとつ微妙に異なる場合がありますが、これこそが自然のままの姿であり、大規模生産にはない鶏の「個性」です。
毎朝採れたての新鮮な卵を、農場から直接皆様の元へお届けします。
ぜひ、卵ごとの違いも楽しみながらご賞味ください。
厳しい基準をクリアした「兵庫県安心ブランド」にも認定されている、安心・安全で美味しいこだわりの卵をぜひご賞味ください。

■まずは“生”でお召し上がりください！
鮮度抜群の卵がお手元に届きましたら、まずは「生」で、卵かけご飯にして召し上がっていただくのが一番のおすすめです。国産の魚粉やたっぷりのお米を食べて育った卵は生臭さがなく、白身の強い粘りと黄身の深い甘みをダイレクトに味わえます。もちろん、目玉焼きや卵焼きなど、どんな卵料理にもよく合います。

■受賞歴
・フード・アクション・ニッポン アワード 2013 商品部門「優秀賞」受賞
・日本たまごかけごはんシンポジウム（TKGチャンピオンシップ）3連覇
・飼料用米活用畜産物ブランド日本コンテスト「農林水産大臣賞」受賞
・兵庫県「ひょうご安心ブランド」認定食品取得

■株式会社オクノ
株式会社オクノは、兵庫県加古川市で65年以上にわたりたまごづくり一筋で養鶏に取り組んできました。
約1万羽という小規模経営だからこそできる、目の行き届いた丁寧な管理と、鶏の自然な個性を尊重した無理のない環境づくりを大切にしています。
養鶏の大規模な工場化が進む中、「昔ながらの美味しい玉子の味わい」を守るため、健全な飼育、餌の自家配合、生産直売など、こだわりが詰まった卵を全国の皆様へお届けできるよう日々努めています。

■備考
※賞味期限は発送日から14日です。
※生食の場合は期限内にお召し上がりいただき、期限経過後やヒビが入った卵は、なるべく早めに十分に加熱調理してください。
※お手元に届いた後は冷蔵庫（10℃以下）で保存してください。
※鶏の食べる量や季節によりサイズが変動するため、M～Lサイズのミックスでお届けします。
※品質保持のため、7月～9月発送分は冷蔵便、10月～6月発送分は常温便でお届けします。

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※一部AI画像を使用しています。
※北海道・沖縄県・離島への配送はできません。
※配送指定日の対応は承ることができません。
※置き配についての対応は承ることができません。
※寄附者様都合による返品・再送は承ることができません。
※ご不在日がある場合には、メールやお電話にて事前連絡をお願いいたします。
※ご不在日の連絡がなく、返礼品が事業者へ返送されると再送できません。
※ご連絡いただいた時点で既に配送中の場合、不在日や住所変更の対応ができない場合もございます。
※商品が届きましたら速やかに全品確認してください。※日にちが経過すると、重みで卵にひびが入ることもあります。
※割れ保証の個数よりも多く破損していた場合は、箱（段ボール）全体の写真と割れた個数が分かる写真を撮ってください。
※割れ保証の個数よりも多く破損していた場合は、受取人様より直接運送会社営業所へお申し出ください。状態確認後、再送いたします。

【提供事業者】株式会社オクノ

■地場産品に該当する理由：1｜区域内で生産されたたまご

【関連ワード】
たまご 玉子 卵焼き 玉子焼き たまご焼き 生卵 鶏卵 たまごかけ ゆでたまご 卵かけご飯 国産 兵庫県産

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