美瑛スイーツオールスター 定期便 5回便

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美瑛町ふるさと納税で大人気のスイーツを5回の定期便でお届けします！
それぞれ違ったチーズが味わえる自慢のチーズケーキたち。
希少なジャージ乳を100％使用した濃厚ジェラートになめらかプリン。

毎月のご褒美に、美瑛のスイーツでちょっぴり贅沢しませんか？

■1回目：MERLE　クラシックチーズケーキ
1回目は、美瑛の森の中の小さなお菓子やさん「MERLE」から、クラシックチーズケーキをお届けします。
爽やかな風味、こっくりした味わい。
北海道産のクリームチーズで作った「MERLE」ならではのチーズケーキです。

■2回目：フェルムラ・テール美瑛　バターチーズサンド
2回目は、美瑛町のふるさと納税でも絶大な人気を誇る「フェルムラ・テール美瑛」のバターチーズサンド9個セットをお届けします。
北海道産バターや、オリジナルブレンドの小麦粉などを使用し、素材にもとことんこだわっています。

・バター＆チーズの濃厚なのに軽いクリーム
北海道産のバターにしっかり空気を抱かせて作ったバタークリームにクリームチーズを合わせてうま味を増し、ココナッツオイルでほんのりとさわやかな風味を加えて食べやすい食感に仕上げました。

・サブレはサクサク、ホロホロと心地よい食感
サブレは「美瑛の風」と名付けた美瑛産のラ・テールオリジナルブレンドの小麦粉を使い、隠し味にオホーツクの塩を加えています。しっかりと焼き上げたサブレは心地よい食感でバターチーズクリームとおいしさを引き立て合っています。

■3回目：gelatrip　 ジェラート12個BOX
3回目は、びえい牧場直送のジャージー乳を使用したgelatrip's selection ジェラート 12個をお届けします。
ジェラートの美味しさを決める生乳は、栄養価が高く、濃厚な口あたりとミルクのうまみが特徴の牧場直送のジャージー乳。
ミルク本来の味を楽しめるジャージーミルクをはじめとする6種のフレーバーでどうぞ。

〇びえい牧場ジャージーミルク
びえい牧場の新鮮なジャージーミルクを直送、低温殺菌（65～68℃）することで、
ミルク本来の風味をまるごと味わえます。
※ジャージー種の乳脂肪分は5.8％、一般的な牛乳に使用されるホルスタイン種は3.7％です。
濃厚なコクと口当たりが特徴です。

〇ミルクショコラ
有機JAS認証のオーガニックカカオ（ドミニカ共和国産トリニリオ種）で製造されたチョコレートを使用。
ジャージミルクのまろやかな調和にココアの風味が優しく残るチョコレートジェラート。

〇ブルーベリーヨーグルト
富良野市星野果樹園様の酸味が少なく、甘みの強いブルーベリーを使用。
酸味のある北海道ヨーグルトジェラートに、手作りの瑞々しい完熟ブルーベリーソースを混ぜ込み、
爽やかな口当たりに仕上げました。

〇京都宇治抹茶
お点前用の京都宇治抹茶を贅沢に使用したジェラート。
上質な抹茶だけが持つ、甘み、旨みが引き立つ、とても贅沢な一品。

〇北海道あずき
十勝産小豆を使用したジェラートに、食感のアクセントとして剣淵産の大納言小豆を加えました。
ミルキーなあずきジェラートと穏やかな素材の甘味が味わえます。

■4回目：フェルムラ・テール美瑛　大地のプリン"ウ・オ・レ"
4回目は、「フェルムラ・テール美瑛」から、隠れファンも多い大地のプリン"ウ・オ・レ"6本セットをお届けします。
希少なジャージー牛乳を使用したプリンは、とろ～っとなめらかでとろけるような口溶け。
極限までやいたカラメルソースが、やさしい味わいを引き立ててくれます。

■5回目：自家焙煎珈琲店GOSH　ゴルゴンゾーラチーズケーキ
ラスト5回目は、美瑛の「自家焙煎珈琲店GOSH」のゴルゴンゾーラチーズケーキをお届けします。
イタリア産の青カビチーズ（ゴルゴンゾーラ）と北海道産のクリームチーズを使用して作っており、深煎りの珈琲とも相性抜群！

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