海の見える小さなベリー園の日本みつばちと西洋みつばちのハチミツ非加熱の食べ比べセット(C) 海の見える小さなベリー園 山口県 防府市 A-B41 はちみつ 国産 天然 純粋 食べ比べ 日本ミツバチ 西洋ミツバチ 希少 高級 贈り物 ギフト

返礼品情報

【地場産品類型】1号 当該地方団体の区域内において生産されたものであること。

山口県防府市の農薬を一切使わないで果樹栽培をしている当ベリー園のみつばちのハチミツ。
日本みつばちのハチミツは巣を細かめに刻み、垂れ蜜方式で採蜜しザルと漉し布で漉し。
西洋ミツバチのハチミツは遠心分離機で採蜜したのち濾し布で濾して瓶詰めしています。

スーパーマーケット等には出回らない「日本みつばち」のハチミツです。
日本古来から日本で暮らしている固有種の日本みつばちは西洋ミツバチと違い集めて来る蜜の量も少なく1年に1度か2度しか採蜜することができません。
ですので量がなかなか確保する事が出来ない貴重なハチミツなんです。