宮城県丸森町

【古今東北】丸森町大槻ファーム豚ホルモン3種セット(計860g）【30102】

寄附金額: 13,000

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宮城県丸森町大槻ファーム「めぐみ野豚（ポーク）」（三元豚）は父豚が赤豚種。
赤身と脂のバランスが絶妙。あっさりとした味わいで柔らかな肉質。
内臓の臭みも少なく、ホルモンは肉厚で食べごたえがあります。

白モツは、通常の白豚より厚みがあり、ボイル処理で肉厚感を更に際立たせます。
入荷当日に丁寧に処理しカット。
一晩冷蔵庫で水切り後、味付け、袋詰め、急速冷凍で翌日には商品となります。
あく抜き等の下処理は不要ですぐに焼いて食べられます。

「しこうまテッポウ塩ホルモン」豚内臓肉の中でもわずかしかとれない希少部位。
赤穂の天塩、にんにく、ブラックペッパーを加え、パンチのあるタレで歯応えのある食感。
「ピリッと辛味噌ホルモン」仙台味噌と青森県産リンゴ果汁、にんにく、ごま油、赤唐辛子でピリ辛フルーティな味。
「にんにくネギ塩ホルモン」まろやかな藻塩ベースに、にんにく、ごま油、ネギ油で風味を出し、煮干しエキスや魚醤で味に深みを増し、胡椒のアクセントを。
味付けホルモンは、震災復興支援と東北の地域経済活性化支援を目的に立ち上げた「古今東北」ブランド商品になっています。

【生産者の声】
山間地である丸森の地域性を活かし、高地の衛生的な豚舎で健康に育てられた豚は、しっかりとした肉の旨みがありながらも、あっさりした味わいです。

【原材料・成分名】
内容量に記載しております

【原産地】
宮城県丸森町大槻ファーム

【保存方法】
‐18℃以下で保存してください。

【アレルゲン】
小麦,ごま,大豆,豚肉,りんご

【アレルゲン特記事項】
・しこうまテッポウ塩ホルモン（原材料の一部にごまを含む）
・ピリッと辛味噌ホルモン（原材料の一部に小麦、大豆、りんご、ごまを含む）
・にんにくネギ塩ホルモン（原材料の一部に小麦、大豆、魚介類、ごまを含む)

【賞味・消費・使用期限】
賞味期限：冷凍
・ピリッと辛味噌ホルモン:1年
・にんにくネギ塩ホルモン:1年
・しこうまテッポウ塩ホルモン:1年

【寄附受付可能期間】
通年お申込みを受け付けしております。

【注意事項】
※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
※年末年始（12月下旬から1月上旬）の配送は行っておりません。

【販売元】
株式会社東北協同事業開発

【検索キーワード】
ふるさと納税宮城県丸森古今東北大槻ファーム豚ホルモン 3種類セット詰合せ計860g めぐみ野豚めぐみ野ポーク三元豚めぐみのポーク豚肉豚しこうまテッポウ塩ホルモン辛味噌ホルモンにんにくネギ塩ホルモン焼肉胡椒こしょう辛味噌にんにくネギ塩味付けホルモンモツみやぎまるもりここんとうほく畜産養豚場お取り寄せ株式会社東北協同事業開発丸森町

カテゴリ	肉・ハム類豚肉
容量	ピリッと辛味噌ホルモン 150g （大槻ファーム豚使用）にんにくネギ塩ホルモン 150g （大槻ファーム豚使用）しこうまテッポウ塩ホルモン 130g（大槻ファーム豚使用）各2パック　計6パック　計860g 【原材料名】・ピリッと辛味噌ホルモン豚肉内臓、みそ、還元水あめ、砂糖、にんにく加工品、しょうゆ、りんご加工品、食塩、醸造酢、りんご果汁、ごま油、赤唐辛子、こしょう、寒天、酒精、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、パプリカ色素)、酸化防止剤(ビタミンC) 、香辛料抽出物 (原材料の一部に小麦、大豆、りんご、ごまを含む) ・にんにくネギ塩ホルモン豚肉内臓、還元水あめ、アミノ酸液、食塩、にんにく加工品、ねぎ、ごま油、香味食用油、醸造酢、こしょう、魚醤(魚介類)、乾燥玉ねぎ、にぼしエキス、ガーリック、酵母エキス、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC) (原材料の一部に小麦、大豆、魚介類、ごまを含む) ・しこうまテッポウ塩ホルモン豚直腸（宮城県産）、水飴（国内製造）、おろしにんにく、食塩、米発酵調味料、香辛料、醸造酢、こま、酵母エキス/増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸）、香辛料抽出物、（一部にごまを含む）
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし入金確認後、準備ができ次第随時発送いたします。