別格純米大吟醸原酒 平安 1,450ml

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【完全受注生産】

別格純米大吟醸原酒 平安

華やかな吟醸香と、繊細で気品あふれる味わい。
厳選した国産山田錦を30％まで磨き上げ、丹念に手造りした袋づり純米大吟醸原酒を、青磁の名匠・松本為佐視先生制作の青磁壺「平安京」に詰めた、まさに“別格”の一本です。

完全受注生産にて、一点一点丁寧に仕立てる特別限定品。
酒、器、装い、そのすべてにこだわり抜き、量産では決して表現できない美しさと存在感を宿しました。

口に含めば、上品に広がる吟醸香と透明感のある旨み、凛とした余韻が静かに続きます。
薄味の軽い肴とともに、酒そのものの奥深い味わいをじっくり愉しむのがおすすめ。グラスと酒をよく冷やしてお召し上がりいただくことで、繊細な香りと美味しさが一層際立ちます。

酒器・盃には青磁器、酒器袋・盃袋には西陣織を採用。さらに専用木箱・化粧箱付きで、贈答品としても格別の存在感を放ちます。
味わいだけでなく、しつらえに至るまで「平安」の美意識を体現した逸品です。

【内容量】1450ml
【アルコール度数】16度以上17度未満
【原材料】米・米麹（国産米100％使用）
【原料米】山田錦
【精米歩合】30％
【日本酒度】＋4（標準）
【酸度】1.6（標準）


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