和歌山県みなべ町

天田屋金山寺味噌セット（380ｇ×1・300ｇ×2）【maruni085】

寄附金額: 15,000

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天田屋では江戸時代中期の文化年間(文化5年西暦1808年)より味噌、麹の製造を家業として、何よりもご愛用者様によろこんで頂く味をモットーに昔ながらの製法を守り続けております。

弊店の金山寺味噌は、純国産の米、麦、大豆の原材料を吟味しつつ麹にして、これにウリ、ナス、ショウガ、シソを加え食塩、砂糖で発酵させたもので、保存料や防腐剤を一切使用しない酵母の生きている美味しさを味わって頂きたいなめみそです。

■生産者の声

金山寺味噌は食べるお味噌です。キャベツやキュウリその他野菜に付けてお召し上がりください。

お酒にもよく合いますので晩酌のおつまみにもどうぞご利用ください。

カテゴリ	調味料・油味噌
容量	名称：天田屋金山寺味噌セット内容量：金山寺味噌380g×1個、300g×2個原材料：米、裸麦、大豆、大麦、瓜、茄子、生姜、しそ、砂糖、食塩、はちみつ保存方法：常温(25℃以下)で3ヶ月の賞味期限ですが、少しずつ発酵が進みますのでなるべく冷たい所で保存して下さい。特に夏場などは冷蔵庫での保存をお勧め致します。長期保存の場合は冷凍保存がお勧めです。冷凍しても固くならず、そのまま食べていただけます。
発送時期	30営業日以内発送予定
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし 30営業日以内発送予定【消費期限】すべて3カ月【アレルギー】大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。