長野県長野市

長野戸隠みそ（2kg・500g×4個）戸隠の台所・高地栽培・添加物なし|味噌発酵調味料食品

寄附金額: 15,000

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戸隠の豊かな自然と農の恵みを味わう、心と身体にやさしい伝統の「戸隠みそ」です。

◆原料
戸隠産の大豆と米、沖縄のシママース(塩)のみを使った、無添加・非加熱加工の「生みそ」です。

◆こだわり
大豆は、長野県を中心に栽培される中大粒のブランド大豆「ナカセンナリ」を使用しています。

◆栽培環境
標高900mの高地で昼夜の寒暖差があるため、大豆の「旨味と甘み」が引き出されています。

◆保存方法
直射日光を避け、常温で保存ください。

◆生産者の想い
この味噌は、戸隠の農地を守り、地域の暮らしを未来へつなぐ取り組みから生まれました。
自然の恵みと戸隠地区で暮らす人の想いが詰まった味噌をぜひ味わってください。

事業者：戸隠地域づくり協議会

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カテゴリ	調味料・油味噌
容量	長野戸隠みそ（2kg・500g×4個）【賞味期限】製造日から180日【アレルギー】大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
発送時期	決済から2週間程度で発送
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし決済から2週間程度で発送【受付期間】 2026年5月1日～2027年3月31日