GOLDEN SAJI®サジーワイン琥珀 375ml 【272002】

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古代から息づく'Saji' その中でも希少な黄金の果実　サジーは2億年以上も絶えず生き続けている、地球最古の植物のひとつ。
強い生命力を持ち、多様な栄養成分を含んでいます。
ゴールデンサジーはポリフェノールや有機酸を多く含むとされ、『サジーワイン琥珀』に使われている原料のサジーは、さらに希少性の高い氷結果実を100％使用。
より甘味と風味を感じていただけます。
60～70種ほど知られるサジー品種の一つで20年の歳月をかけて開発された「GOLDEN SAJI（ゴールデンサジー）」。
このゴールデンサジーには、多様な栄養成分が含まれています。
FABIUSはこの多様な栄養成分に注目。
他のフルーツと同様に様々な製品へと展開し、汎用性をもたせること。
そして、日本中にゴールデンサジーを広め、ごく当たり前に食卓に並び、生活に彩りを。
その第一歩となるよう、生み出したのが『サジーワイン琥珀』です。

〈　サジーワイン琥珀　〉
20年の歳月をかけてゴールデンサジーを開発した技術者が、カナダのアイスワインづくりに魅了され、7年の試行錯誤の末に完成しました。
ぶどうの代わりに手摘みの氷果サジーを原料として、アイスワインと同様の製法で生み出されます。

＜アイスワインとは＞
自然に凍った果実を原料に造られる甘口なワインのこと。
豊かな風味と上品な甘さが魅力で、ワインが苦手な方でもデザートワインとして楽しむことができます。
サジーワイン琥珀の原料は、希少な氷結果実のみを100％使用。
氷点下18℃の極寒収穫だからこそ生み出せる自然な甘味と酸味が一体となったまさに"特別な一杯"です。

事業者：ファビウス株式会社

【注意事項】
※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※開封後は、冷蔵保管でお召し上がりください。

【原材料】
濃縮サジー果汁／酸化防止剤（亜硫酸塩）

【地場産品基準】
3号ロ 区域内の事業所で、商品の企画・立案、設計・開発、使用材料の選定、試作最終承認を行っている。 ※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。

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