パドロン 2kg おつまみ 野菜 / 岩手県 遠野市 こんたでぃーの遠野【配送不可地域：離島】【1647126】

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～『パドロン』とは?～

スペイン・ガリシア地方特産のパドロン種のピーマン、日本風に簡単に言えば、ししとうです。
日本のししとうとは違い全体的には辛くなく甘めですが、
たまに辛いのがあって(当たりと呼ぶ)現地ではロシアンペッパーとも呼ばれています。
ガリシア地方ではこの唐辛子をオリーブオイルでから揚げにし、
海塩をまぶし、ビールのおつまみとして楽しみます。日本でいうところの『枝豆』的な存在です。

調理方法も簡単で、
・素揚げ:約45秒～1分
・フライパンで多めの油を使って炒める　
といった方法でも美味しく召し上がれます。

まだ国内では流通量が少なく、スーパーなどでもあまり見かけない珍しい野菜ですが、
ハマると遠方から「パドロンを求めて遠野まで足を運ぶ」というファンもいらっしゃるほど。
素揚げだけでなく、天ぷら、揚げ浸しなどの和食メニューや、ピザのトッピングとしてもおすすめです。

■生産者の声
「土地のおいしい野菜を食卓へ届け、野菜を育てる人と食べる人を笑顔にしたい」
わたしたちは岩手県遠野市を拠点に、生産者がこだわって育てた野菜や加工品を皆様に丁寧にお届けしていきます。

■お礼品の内容について
・パドロン[2kg]
　　原産地:岩手県遠野市
　　消費期限:出荷日+5日


■原材料・成分
パドロン

■注意事項/その他
※生鮮食品ですので、到着後はお早めにお召し上がり下さい。
※画像はイメージです。
※天候等の不順や収穫と在庫の状況により申込期日が変わる可能性がございます。


配送種別:冷蔵便

1 当該地方団体の区域内において生産されたものであること。

■配送不可地域
離島にはお届けできません。
■提供事業者：こんたでぃーの遠野

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