【西脇ロイヤルホテル】『西脇ローストビーフ御膳（和洋折衷料理）』＜１名様＞お食事券　25-2

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北播磨の食材をふんだんに使い、織物の町に因んだ料理に、日本酒の原料”山田錦”で作ったジェラートと和と洋が満喫できるコース料理です。
【西脇ローストビーフ御膳（和洋折衷料理）＜１名様＞内容】
■前菜（北播磨酒肴前菜）
黒豆豆腐、美味出汁、黒豆、くこの実、百日鶏南蛮漬け、鰆子松前和え、茄子田楽、鯛味噌、小太海老唐揚げ、袱紗焼き
■スープ
地産野菜のクリームスープ、クルトン
■お造り
お造り３種盛り（鮪、鯛、黒えび、あしらい一式を足立醸造　再仕込み醤油で）
■煮物
織乃里饅頭　鼈甲（ベッコウ）餡掛け　※鼈甲櫛色の餡掛け
かもじ葱、忍び生姜
■肉料理
黒田庄和牛ローストビーフ　温野菜添え　～和風ソース、岩塩、山葵、へそ胡麻（金胡麻）で～
■蒸し物
播州餅麦麺苧環蒸し　銀餡掛け
（海老、穴子、百合根、銀杏、榎の木茸）
■揚物
季節の天婦羅盛り合せ
（蟹身、穴子、地産野菜）
■お食事
寿司盛り合せ　～寒鰤、寒平目、烏賊、巻き寿司～
■止椀
赤出し　
（?茸、ワカメ、葱、粉山椒）
■デザート
苺タルトケーキと山田錦のジェラート　～アングレーズソース、ミントの香り～

※写真はイメージです。
※コース内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。予めご了承ください。

【お食事券利用条件、注意事項】
◇ご利用には３日前迄にご予約が必要です。
◇有効期限はお食事券発行日から１年間です。
◇予約状況によりご希望に添えない場合もございますので予めご了承ください。
◇コース内容は仕入れ状況等により予告なくメニューが変わる場合がございます。ご理解とご確認、ご了承の上、ご予約ください。
◇お食事券は利用当日に持参し、注文時に提出してください。
　お忘れの場合はサービスの提供ができません。また、キャンセルされる場合も返金はできませんので、予めご了承ください。
◇お食事券の再発行はいたしません。また、換金・転売はできません。
◇御膳以外の飲み物やお食事は別料金となります。

【店舗情報】
住所：〒677-0015　兵庫県西脇市西脇991
電話番号：0795-23-2000
営業時間：
Lunch　11：30～14：30（L.O. 14：00）
Dinner　17：30～21：45（L.O.21：00）
定休日：なし　※臨時休業等は直接お問い合わせください。
問合せ時間：営業時間内

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