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尾張のたまり 3本セット│醤油 調味料 和食│丸又商店
...- 寄附金額
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【商品特徴】
丸又商店の杉桶仕込みのたまり醬油は1年3か月~1年半で造っていますが、尾張のたまりは3年もの月日をかけて汲みかけ作業を続けるため、大豆の旨味を余すところなく引き出した極上たまりになります。
お料理に使用すると色は黄金色に濃く付きますが塩味はかなりまろやかです。
【利用シーン(利用方法・おすすめレシピ等)】
生でつけたりかけたり。特にアボカド、サーモン・中トロ・ぶり・光物のお刺身にワサビや生姜を添えて。
また火にかけると赤みがさし艶やかに仕上がりますのでお肉・野菜の焼き物にもおすすめ。お手持ちのドレッシングやぽん酢などのたれに尾張のたまりを加えてみてください。ぐっと味が引き立ちます。
愛知県産丸大豆と天日塩で造った「たまり」です。
木桶で丸3年じっくりと熟成させました。長期間の熟成により塩の角がとれ、とてもまろやかで濃厚な味わいとなっています。
小麦は全く使用していない大豆100%のたまりです。
料理に使うというよりは、付けたりかけたりして使用した方がこのたまりの特徴がよく分かると思います。
また、他の醤油やぽん酢に少量加えるだけでびっくりするほど旨味が増します。お試しください。
■内容量/原産地
尾張のたまり[360ml×3本]
製造地:愛知県武豊町
武豊町の工場内において、原材料の仕入れ、調合、梱包の全ての工程をを行う。
■原材料
大豆(国産)、食塩
■アレルギー
大豆
■賞味期限
賞味期限 2年
■配送不可地域
北海道、沖縄、離島
■注意事項/その他
※パッケージデザイン等が予告なく変更される場合もあります。
※画像はイメージです。
※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
■提供事業者:株式会社丸又商店
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | ※上記に記載 |
| 発送時期 | お申込みから一か月以内に発送 |
| 配送 |
|
返礼品画像
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