大分県臼杵市

【12月下旬～】とらふぐ贅沢ぶつ切り（約600g）＋白子（約200g）

寄附金額: 40,000

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朝イチで捌いた鮮度抜群の養殖とらふぐの身を、丸ごと一匹贅沢にぶつ切りにしました！！
美味しいふぐの調理方法がわからない方のために、調理レシピをお付けしております。
臼杵市内はもちろん、全国各地の高級料亭やホテルにもご注文いただいている信頼の厚い最高品質のとらふぐを心ゆくまでご堪能ください。
ふぐちり鍋にしてもよし！唐揚げにしてもよし！焼きふぐにしてもよし！いろんな食べ方でお楽しみいただけます！

※捌きたては水分が出やすく、ドリップが溜まっていることがございますが品質に問題はありませんので、安心してお召し上がりください。

【白子】
期間・数量限定の希少品、とらふぐの白子です。
冷凍品は一切使わず、採れたてのみをお届けするので美味しさと食感が抜群！！
焼いてよし！茹でてよし！揚げてよし！鍋でもよし！是非ご賞味ください！

★★時期により成熟度の異なるとらふぐの白子をお楽しみいただけます★★
〈12月〉
まだ出始めでベストとは言い難いですが、冷凍品とは比べ物にならない白子本来の滑らか食感をお楽しみいただけます。年越しパーティーに華を添えてください！

〈1月〉
濃厚さとクリーミーさが増してくる時期です。ふぐの白子に濃厚さを求めている方にも満足していただける逸品に仕上がっています。

〈2月、3月〉
濃厚さとクリーミーさの最盛期です。一番美味しい時期に食べたい方はこの時期がイチオシ！

カテゴリ	魚介類フグ
容量	【内容量】・高級とらふぐ贅沢1本丸ごとぶつ切り（約600g）　内訳（目安）【カマ:4切れ、頭:2切れ、くちばし:1切れ、身(骨付き):6~7切れ、身(骨無し):4~5切れ】・とらふぐ白子（約200g）・調理レシピ（ちり鍋・唐揚げ） ★内容量と品質にこだわっている為、薬味等は一切付けず簡易包装でお届けします。【賞味期限】出荷日より冷蔵保存で5日以内 ※お届け後すぐに冷凍保存していただければ、2か月程度お日持ちいたします。
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし 12月22日～3月31日の期間限定期間中、お届け希望日に合わせて発送します。【注意事項】 ※生ものにつき消費期限が短いため、ご希望のお届け日を、申込み時に必ずご指定ください。 ※シーズンものにつき配送指定期間が限られていますのでご注意ください。 ※各日の発送上限数の都合上、配達希望日時変更のお願いをする場合があります。 ※離島にはお届けできません。