北海道産黒牛 ヒレステーキ 200g×4パック ヒレ 【AC】

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北海道で育ったアンガス牛のヒレを、ステーキ用に仕上げてお届けします。
ヒレは、牛1頭からわずかしか取れない希少部位で、きめ細かくやわらかな肉質が特徴です。脂は比較的控えめながら、赤身の上品な旨みをしっかりと感じられ、重たすぎず食べやすい味わいをお楽しみいただけます。
焼き上げることで表面は香ばしく、中はしっとりとやわらかな食感に。ご家庭での夕食はもちろん、記念日やお祝いなど、少し特別な日の一皿にもおすすめです。
北海道産アンガス牛ならではの赤身の旨みと、ヒレステーキならではの上質なやわらかさをぜひご堪能ください。

標津町は、 別海町 や 羅臼町 、 根室市 に隣接し、知床半島の玄関口として知られる北海道東部（道東）の町です。
道東エリアは、 釧路市 や 白糠町 をはじめ全国的にも人気の海産物産地が集まる地域として知られており、
その中でも標津町は古くから「鮭のまち」として発展してきました。
標津町では 鮭 や ホタテ や いくら をはじめとした海の幸が豊富に水揚げされ、 北海道 を代表する 海鮮 グルメの産地として親しまれています。

■注意事項/その他
※冷凍便でのお届けですが、到着後は早めにお召し上がりください。
※冷凍庫での保存中も時間の経過とともに少しずつ酸化が進んで旨味が失われてしまいます。
※お召し上がりになる際は、調理の少し前に冷凍庫から出し常温で解凍しお召し上がりください。

■提供事業者
知床興農ファーム

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