豚肉 極上の脂がおいしい ロース・肩ロース・バラ 食べ比べプレミアム 厚切りセット 1.5kg

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豊かな自然の中、餌にこだわり丹精込めて育てた豚。
赤城山の天然水とホエイを飲ませ、ミネラル・乳酸菌・ポリフェノールを餌と一緒に食べさせることで、
豚の腸内を整え健康な豚に育てています。
健康に育った豚は柔らかく、旨味も抜群。
どんな料理にも使いやすい厚切り肉です。

■豚肉 ロース 厚切り（150g×4）
豚ロース肉は、ほどよい脂の甘みとやわらかな食感が魅力です。
厚切りならとんかつやソテーにしてジューシーな味わいを楽しめます。

■豚肉 肩ロース 厚切り（150g×4）
肩ロースは首から肩にかけての部位で、適度な脂と赤身のバランスが良く、うま味が濃厚です。
焼く・煮る・炒めるなど幅広い調理法に向いており、角煮やチャーシュー、ステーキなどでもおいしく味わえます。

■豚バラ肉 厚切り（100g×3）
厚切りの豚バラ肉は、脂の甘みとうま味を存分に楽しめる部位です。
塩・こしょうでシンプルに焼いてレモンを添えたり、焼肉風の甘辛だれで味付けしたりするのも人気です。
ご飯との相性が良く、食べ応えのある一品になります。

【地場産品に該当する理由】
1号　市内で生産されたもの

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