〈 訳あり 〉 トロさば みりん漬 （ どっさり 1.5kg ） 訳アリ さば サバ 鯖 切り身 カット 漬魚 魚 魚介 魚介類 海鮮 宮城県 宮城 石巻市 石巻

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新鮮で脂ののったノルウェーさばを三枚におろし、醤油ベースの自慢のみりんタレに漬け込み甘辛の味に上げました。ご飯のお供やお酒のあてとしてもぴったりで、濃厚な味わいを存分に楽しめます。お子様からご年配の方まで、安心してお召し上がり頂ける無添加の逸品です。

解凍方法：調理する前日又は6時間ほど前に、冷蔵庫の冷蔵室に移してゆっくり解凍してください。魚の表面の水分をキッチンペーパーなどで拭き取ってから調理します。（お急ぎの際は、流水で約10分解凍して下さい）

調理方法：フライパンにクッキングシートを敷くか薄く油をひいて、皮目を下にしてのせます。フタはしないで中火で約5～6分加熱します。魚を裏返してフタをして約3～4分蒸し焼きにし、フタを開けて中火で約2～3分水分を飛ばして様子を見ながら、パリッと焦がさないように焼き上げて下さい。※加熱時間、火力は目安ですので焼き加減により調節して下さい。

【製法・こだわり】
脂がのったノルウェー産のトロさばを、ご飯に合う甘辛の醤油味に仕上げた自慢の逸品ですので、是非ともご賞味下さい。


【注意事項/その他】
〈訳あり〉の理由：半身の大きさにバラツキがあります。少々の皮メクレや型崩れ、傷、が一部入る場合もありますが、味は1級品です、ご安心してお召し上がり下さい。包装経費削減のため、段ボール箱に袋入れで、袋の口をテープ止めした簡易的な形態になります。長期間保存する際は、あらかじめ保存袋等に詰め替えて保存して下さい。

【賞味期限】
製造日から12ヶ月

【保存方法】
要冷凍（-18℃以下で保存）
※解凍後は5℃以下で保存し、お早めにお召し上がり下さい。

【地場産品類型】
3|石巻市内の工場において、原料の仕入れから内蔵処理、切身加工、パッキング作業まで製品の完成まで、全ての工程を行っている

【申込期日】
通年

【注意書き】
※商品コード: IS22713

アレルギー表示：小麦・さば・大豆

事業者：有限会社アイケイ

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