デラウェア 白ワイン（寧）【熟成期間】飲み比べ 750ml×2本セット

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デラウェア 白ワイン熟成期間（早出しと長熟成）の飲み比べ2本セットとなります。

【デラウェア白ワイン 早出し（白瓶）】
デラウェアの白ワイン、“親しみやすさの中に個性が光るアロマティック系”です。
まず外観は、淡いレモンイエロー～ややグリーンがかった色調で、軽やかな印象。
香りはとても特徴的で、グラスに注いだ瞬間に広がる華やかな甘い香りが主役。
具体的には、白ブドウやマスカット、キャンディ、時にはライチや白い花のニュアンス。
いわゆる“フォクシー香（ラブルスカ系品種特有の香り）”がはっきり感じられます。
味わいは、軽やかなボディ、穏やかな酸（日本の気候ゆえやや柔らかい）、やや辛口スタイル。
アルコール度数も比較的低めで、するすると飲めるタイプ。
余韻にはブドウそのものの優しい甘やかさがふわっと残ります。
総評すると、「ワイン初心者にも優しい、ジュースの延長線にあるような親近感」「ただし香りはしっかり個性派で、日本らしいスタイル」
ペアリングは、
・フルーツ
・軽いデザート
・和菓子（特に白あん系）あたりが気持ちよくハマります。

【デラウェア白ワイン 長熟成（黒瓶）】
デラウェアをステンレスタンクで“熟成”させた白ワイン
外観：長熟成により、わずかに黄金がかったニュアンスが見えることも。
香り：フレッシュなブドウ香に加えて、熟成由来の奥行きが出てくるのがポイント。
白桃、黄リンゴ、和柑橘（温州みかん）のコンポート、はちみつ、白い花。
さらに時間経過で、軽いペトロール香やドライハーブ、ミネラル感がほんのり。
味わい：アタックはやわらかく、デラウェア特有のやさしい甘やかさを感じつつ、ステンレスタンク由来のピュアでクリアな酸が全体を引き締める。
熟成によって酸と果実味がなじみ、角の取れたまろやかな口当たりに。中程度のボディで、余韻にはほのかな旨味とほろ苦さ。
総評「ステンレスタンクによる還元的でクリーンなスタイルを保ちながら、時間をかけた熟成によって果実の厚みと調和が引き出された、“ピュアさと円熟味が共存するデラウェア”」
ざっくり一言で言うなら、“フレッシュさを残したまま、じわっと旨味が乗った大人のデラウェア”

※着日指定不可

【原材料名】
ぶどう（国産デラウェア）

【保存方法】
要冷蔵 18℃以下
開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。

【製造/加工の内容】
・搾汁～発酵～瓶詰

【製造者・提供元】
春日井ワイナリー春の風（株式会社 船戸電機）
愛知県春日井市御幸町2丁目4番地18

【地場産品に該当する理由】
市内の工場において、搾汁、醸造等の製造、瓶詰、梱包を行っています。
（告示第5条第3号に該当） ※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。

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