大垣名水仕込み【特選つぶあん3kg(1kg×3袋)】(かため)北海道産十勝小豆100%
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昭和23年創業の「松下製餡所」が「水の都」大垣の地下水を使用し、北海道産十勝小豆をじっくりコトコト炊き上げました。
1kgずつ真空パックにしておりますので、常温で3カ月程度日持ちします。(開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。)
糖度は50~55度くらいとなっており、十勝小豆の風味を十分に味わっていただけます。
おはぎやおまんじゅうに使っていただく、少し固めの粒あんになります。
水や牛乳で解くだけでも十分おいしいおやつになります。
「3kgは多い」と思われるかもしれませんが、あんこが好きな方は、意外とすぐに食べてしまう量です。
※外的要因による温度変化により、袋が膨張するおそれがあります。
到着後は高温多湿を避け、冷暗所にて保管ください。
※万が一、袋が膨張するような兆候が見られた場合は
大垣市役所都市プロモーション室(0584-47-7681)までご連絡ください。
【工程】
○原材料の仕入れ、砂糖沸騰、茹で小豆投入、攪拌、塩投入、Brix50±1で炊き上げ、袋詰め、ボイル殺菌、冷却、金探、梱包、発送、製造の全てを大垣市内で実施
- 容量
- 1kg×3袋
- 配送
-
- 常温
- 冷蔵
- 冷凍
- 定期
- ギフト
- のし
発送:松下製餡所
お問い合わせ先
担当課 | 大垣市役所企画部都市プロモーション室 |
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委託事業者名 | 大垣観光協会 |
住所 | 〒503-8601 岐阜県大垣市丸の内2丁目29番地 |
電話番号 | 0584-47-7681 |
ホームページ | https://www.city.ogaki.lg.jp/ |
受付時間 | 8:30~17:15 ※土日祝日、年末年始はお休みとなります |
備考 | 大垣観光協会 TEL:0584-77-1535 |
返礼品の配送時期や不備などに関しては「ふるなび」からはお答えできかねます。
お手数ですが上記より直接お問い合わせいただくようお願いいたします。
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レビュー
4.0(4件)
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3年前に、子ども食堂だ桜餅を作るのに、こし餡を謝礼品でいただきました。
とても美味しくできて、大好評でした。
8月のメニューが夏祭りで、
デザートで、おはぎを作ることになり、
今回は粒あんをと ... 続きを読む2024年08月23日 東京都在住
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あんこが好きなら頼んで絶対に損はしない、そんな一品です。
昨年は2kgを頼んだのですが、今年はリピートでまとめて3kg分を注文できたので、複数回ふるさと納税の手続きをする手間も省けて良かったです。 ... 続きを読む2023年10月27日 東京都在住
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あん餅に使いました。使いやすく、程よい甘さで大人気でした。あっという間に消費してしまいました。また缶ではなくビニール袋のようなパウチでしたので、持ち運びがしやすく助かりました。「かため」も「やわらかめ ... 続きを読む
2021年10月15日 大分県在住
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餡が柔らかすぎて水っぽく、写真のような硬さがない。おはぎもできなかった。ドロドロした餡だった。ぜんざいくらいしかならない。期待が外れて残念でした。実物と写真の違いが大きすぎてショク。これからはもっとお ... 続きを読む
2020年09月30日 山口県在住