馬肉 国産 馬刺し 6種 計280g （ 上赤身 、 ロース 、 中トロ 、 大トロ 、 フタエゴ 各50g コウネ 30g ） 馬肉

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定番の部位から、専門店ならではの部位まで揃えた「国産馬刺し」6種セットをお届けします。

・上赤身／プリッとした歯ごたえと、馬肉本来の濃厚な旨みが味わえる外せない定番の部位です。
・ロース／程よい歯触りと、あっさりとした上品な赤身の旨みを堪能できる部位です。
・中トロ／一頭から取れる量が限られており、上質なサシと赤身のバランスが自慢の部位です。
・大トロ／一頭から取れる量が限られており、口にすれば舌に広がるサシの甘みが堪らない部位です。
・フタエゴ／白・赤・白の三層になっている珍しい部位。噛むほどに脂と赤身の旨みが口内に広がります。
・コウネ（タテガミ）／タテガミ部分の脂身で独自の歯応えと食感、脂の甘みが通の方にも人気です。

厳選した馬刺しを取り揃えました。
熊本を代表する食材「馬刺し」をぜひご賞味ください。

■産地
国産

■と畜場
熊本中央食肉センター

■地場産品基準該当理由
熊本県で共通の地域資源として認定されている「馬肉」を使用しています。

■原材料名
馬肉（国産）

■アレルギー
該当なし

■賞味期限
製造日から90日

■保存方法
要冷凍（-18℃以下）

■注意事項
・画像はイメージです。
・解凍後はお早めにお召し上がりください。
・解凍後の再冷凍は、品質低下の原因となるためお控えください。

※返礼品のお申し込みにつきましては、必ず下記内容をご確認いただき、ご了承の上お申し込みいただきますようお願いいたします。
・発送指定日については承っておりません。ご了承くださいませ。
・長期ご不在など、寄附者様のご都合でお受け取りいただけなかった場合の再発送はいたしかねます。
・返礼品の品質には万全を期しておりますが、万が一ひどい傷み等があった場合は、返礼品到着から5日以内に写真(画像)を添付のうえ、電子メールにてご連絡ください。
　尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
・品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。

■提供事業者
株式会社アロハス

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