【白米に混ぜるだけ】縄文米・ 赤米・ 黒米 （各100g×3種セット）（しだれ桜とナリエの里 四美）【南ひだヘルスファーム】【129-4】

返礼品情報

白米に混ぜて炊くだけでお手軽に「古代米」をお楽しみいただけます！

縄文赤米は、玄米の色が赤褐色です。
縄文黒米は、玄米の色が黒色です。
縄文米は、赤米、黒米、みどり米をミックスしたものです。
すべて、もち米です。

白米二合に約大さじ1杯（黒米は大さじ1/2）を入れ、白米と一緒にまぜてとぎ約20分程おいてから炊きます。

縄文黒米を入れて炊いたご飯は酢飯に、
縄文赤米、縄文米を入れて炊いたご飯はカレー、チャーハンがおすすめです。
玄米の食感をお楽しみください。
お好みで縄文米の量を加減してください。

（黒米）
・小さじ一杯の食塩を入れると美味しくいただけます。また、お酒を少し入れると風味が増します。
・もち米に約一割の黒米を入れてつくと、紫色のお餅ができます。
・海苔を巻いたおにぎりにすると美味しいです。

（赤米）
・もち米二合に赤米を一合入れて炊くと赤飯になります。
・おにぎり、カレーやチャーハンにすると美味しいです。

【注意事項】
縄文米につきましては、色素が薄いものがございます。これは天候の加減によるものと思われます。
選別作業はいたしますが、稀に籾が残っている場合がございますのでご了承ください。



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