山形県遊佐町

ドイツ風田舎パン 2個セットくるみいちじく冷蔵便 ※離島発送不可薪窯パンサワードウ自家製酵母ライ麦パンキタノカオリ栽培期間中無農薬ライ麦ハードパン Boulangerie NAO 薪石窯工房 [1638]

寄附金額: 14,000

読み込み中…

エントリー＋チャージでマネー増量！

エントリー＋チャージで最大{{ maxIncreaseAmount | yenFormat }}円分増量！

増量の内訳

決済方法：: ふるなびマネー; クレジットカード; Amazon Pay; PayPay; 楽天ペイ; d払い

寄附申込みフォームで使い道を選んで寄附する

寄附申込みフォーム内、寄附情報にある「寄附金の希望使い道」からお選びください。

薪を燃やして窯を600℃まで熱し、余熱を活かしてじっくり焼き上げる、フランス式薪石窯の伝統的な製法で仕上げたドイツ風田舎パンです。
石窯の遠赤外線による輻射熱で焼き上げることで、水分を保ったまま、外は香ばしく中はふっくらとした食感に仕上がります。

使用している小麦は、北海道岩見沢産の希少品種「キタノカオリ」。
さらに栽培期間中無農薬の山形県産ライ麦と、自家製酵母のサワー種を加え、素材の風味をしっかりと引き出しています。

Boulangerie NAOは、山形県の北西に位置する遊佐町にあるベーカリーです。
雄大な鳥海山を間近に望み、雪解けの湧水や地元の豊かな食材に恵まれたこの地で、その恵みを活かしながらパンやピザを一つひとつ手作りしています。
自然とともにあるこの町の風土と、丁寧なものづくりから生まれた味わいを、ぜひご家庭でお楽しみください。

≪セット内容≫
●くるみ
プレーンの生地にくるみを加えました。オメガ3や葉酸などの不足しがちな栄養素も含まれています。
くるみの食感もお楽しみください。
●いちじく
プレーンの生地にいちじくを加えました。いちじくのやわらかな食感と甘みが後をひく美味しさです。
そのままでもトーストしても美味しいです。

《消費期限》発送日より10日

《アレルギー表示》
小麦粉、くるみ
本製品は、乳成分を含む製品と同じ工房で製造しております。

《地場産品類型》 3号

【返礼品提供事業者】
株式会社NORI(Boulangerie NAO)

カテゴリ	米・パンパン
容量	●名称：ドイツ風田舎パン (1)くるみ (2)いちじく原材料名： (1)小麦粉（北海道産）、くるみ、自家製サワー種、ライ麦粉（山形県産）、塩、粉糖 (2)小麦粉（北海道産）、干しいちじく、自家製サワー種、ライ麦粉（山形県産）、塩内容量：各1個計2個保存方法：要冷蔵 ※ラップなどで密封して保存してください召し上がり方：そのままでもトースターで温めても美味しくいただけます。サンドイッチやオープンサンドにもおすすめです。
発送時期	入金確認から3～5週間以内に発送予定になります。
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし ※冷蔵便でお届けします。 ※離島への発送はできません。