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【銀閣寺大西】京都肉サーロインステーキ400ｇ
...寄附金額：20,000
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「伝統と文化の味“京都肉”」
古くから牛肉文化が根付く京都だからこそおすすめできる繊細な味わいと上品な舌ざわりを極めた高品質の牛肉をお届けします。
京都の牛の歴史は古く，１３１０年に描かれた我が国最古の和牛書「国牛十図」に「丹波牛」として取り上げられています。
おいしい水，四季折々の豊かな自然の中で，一頭一頭丹念に匠の技でじっくり育て上げる京都の和牛。その繊細な味わいと上品な舌ざわりは，まさに美味の贅を極めた逸品です。
ストレスフリーな環境で長期肥育されたことで，深い味わいながらあっさりとお召し上がりいただけます。
いくら食べても脂が残ることがないと大好評です。
ステーキの王様サーロイン！
焼いた時の香りが何とも言えない食欲をそそる逸品！肉質も柔らかく，霜降りもきめ細かに入り，幅広い世代にオススメ！上品でとろける食感とコクのある味わいです。
ぜひ，この機会に京都肉をご賞味ください。
＜全国の厳選産地から極上品を＞
厳選した産地で一頭一頭を選りすぐった極みの逸品を全国各地から購入。いずれも個々の生産者の方々と意見交換を続け揺るぎない信頼関係を構築した絶対自信の極上品です。それぞれの牧場訪問も継続的に実施しています。
＜旨味を際立たせる吟味と熟成＞
長年の実績を誇る銀閣寺大西の知識と経験をいっさいの妥協を排して傾注。徹底した枝肉の吟味、最善と確信する一定期間の熟成が牛肉の持つ旨味を最大限に引き出します。このこだわりを極めた取り組みが銀閣寺大西の高い評価として結実しています。
■銀閣寺大西■
銀閣寺大西では最高級の国産牛肉を美味に深くこだわるお客様にご賞味いただくために、近畿東海北陸連合枝肉共進会・農林水産大臣賞「最優秀賞」など数多くの受 賞牛を購入。
また、京都食肉市場㈱開催の新施設記念枝肉共進会でも、最優秀賞(京都府 知事賞及び京都市市長賞)を落札しています。
創業以来、磨き極めてきた目利きの技こそ銀閣寺大西の信頼の証です。
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| 京都府産京都肉 ・ステーキ(サーロイン) 400g（200g×2枚） 賞味期限：発送日含め31日(解凍後はなるべく早くお召し上がりください) |
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レビュー
応援メッセージ
総合評価：4.9
（全8件のレビュー）
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立派な箱に入ってきました。贈答にはいいかもしれませんが自宅用ではちょっと過剰包装ですね。今までいくつかステーキ用肉を返礼品でいただいてきましたが、いちばん美味しかった印象です。もう少し肉が厚ければパー ... 続きを読む
2024年01月26日 栃木県在住
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綺麗なサシの入った上質なお肉が届き美味しいステーキを食べることが出来ました。脂が綺麗に入っているので焼き具合も簡単でした。またお願いしようと思っています。気に入った返礼品が時々なくなってしまうのでこち ... 続きを読む
2023年05月19日 東京都在住
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ブランドとして有名で、ふるさと納税をいい機会として初めて注文しました。非常に上質のお肉で、ふるさと納税で入手できるものとしては最高級の１つかと思います。自宅で焼くにはもったいないくらいで、プロの方に焼 ... 続きを読む
2023年01月11日 東京都在住
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商品は届くのも早く、良いお肉で、自分好みの焼き加減で調理しましたが、非常にやわらかく、美味しかったです。何度でも、食べたい感じのものです。来年度、またこういったチャンスがあれば、寄附して、頂きたい商品 ... 続きを読む
2022年09月03日 大阪府在住
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寄付をしてから約1週間で届きました。1か月以上かかると思っていましたので、あまりに早さにびっくりです。箱にはいっていてしかも風呂敷に包まれていました。高級感漂います。とろけるように柔らかいお肉をいただ ... 続きを読む
2022年06月05日 東京都在住
寄附者からの応援メッセージ
全6件
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2021年12月31日 16時49分 京都府在住
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2020年12月25日 00時03分 愛知県在住
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2020年11月22日 17時55分 神奈川県在住
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2020年11月22日 17時54分 神奈川県在住
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2020年09月21日 22時26分 千葉県在住
