フランクフルトソーセージ　レーゲンスブルガー【AM-012】

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おやつにビールのおつまみに定番のフランクフルトソーセージ。
これを本格的なドイツの味で作りました。

湯煎（約80℃）で、10分ほど茹でて、フライパンにサラダ油をひいて焼いてからお召し上がりいただきますと、より美味しく召し上がっていただけると思います。

お好みにより切り目を入れて焼いていただくと、ある程度余分な脂を抜く事が出来ますが、その分ジューシーさも若干落ちてしまいますので、お好みでどうぞ。

提供元：ラ・コリーナ
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