【緊急支援品】北海道産真ほっけ一夜干し 6枚 干物 北海道 噴火湾産 干物 事業者支援 中国禁輸措置 干物 ホッケ ほっけ 干物 一夜干し 干物

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北海道噴火湾のホッケは、脂の乗り具合と身のバランスが良いことで美味しいと定評です。
干し加減が難しいホッケ一夜干しですが、長年の試行錯誤によって他とは一味違う一夜干しが完成しました。
ほっけは素材はもちろんのこと、漬け汁と、干し方によって大きく味が変わります。
一般には干物のように干し過ぎていることが多い中、さかなだマートでは本来の目的である、美味しさの追求を漬け汁と干し具合に求めました。

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※商品コード: SM09-2

事業者：さかなだマート（有限会社嘉楽）

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