【濃州正宗作　ダマスカス三徳包丁（シェフタイプ）】　70年以上の歴史ある工場がつくる本格派のダマスカス包丁 H30-37

関の伝統を受け継ぐ熟練の職人の手によって、一本一本研ぎ上げられた包丁です。
日本の伝統的な包丁をイメージしたデザインと、刃の表面に浮き立つ積層鋼独特の美しい波紋模様が特徴です。

刃にはコバルト含有モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼を使用。
耐摩耗性に優れた鋼材を積層鋼にすることで刃物としての特性を最大限に引き出します。
柄には握った時に手に馴染みやすい和風のデザインを採用。
水に強く耐久性のある積層樹脂を使用しています。

株式会社佐竹産業:0575-22-1631



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容量

三徳包丁×1
【サイズ】全長約２９ｃｍ　刃渡り約１６．５ｃｍ　重量約１７５ｇ
【素材】刃：積層鍛接複合鋼材　柄：樹脂含有積層布板

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市内特産品「関の刃物」はその特性上、手作業による工程に頼る品が多く、目安よりもお届けの発送時期が遅れる場合がありますので、ご理解くださるようお願い申し上げます。