岐阜県関市

H25-17 関喜一作/ダマスカスモデル牛刀（小）

寄附金額: 29,000

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包丁本来の機能と美しさを追求し開発された「関喜一モデル」。
これぞ日本の包丁という美しい佇まいの逸品。
33層の美しいダマスカス模様と芯材に使われている高級刃物鋼材VG10の切れ味は、
料理を一層楽しくさせます！

牛刀（小）は肉・魚・野菜と幅広く使うことができます。
一般的な三徳包丁（165mm?180mm）より小さく、
ペティナイフ（120mm?150mm）より大きいサイズの包丁です。
普段使いの一般的な三徳包丁が少し大きすぎるように感じる方にオススメです。
是非、一本ご家庭に！

関の鍛冶職人の匠の技による丁寧な刃付けは、鮮やかな切れ味を実感させます。
ずっしりとした重厚感が手に馴染みます。
ご家庭用に、大切な方へのプレゼントに。
その握りやすさと安定感をぜひ直接体感ください。

株式会社フルータス：0575-48-0709

カテゴリ	雑貨・日用品調理器具
容量	"牛刀（小）×1 【サイズ】全長285mm・刃渡り155mm・重さ約191g 【素材】鋼材：芯材V金10号、ステンレスダマスカス鋼　柄：積層強化木ハンドル　構造：両刃　硬度(HRC)：57～60
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのしご入金確認後、30営業日（45日程度）以内に発送いたします。