〈五分精米〉特別栽培 三瓶れんげ米 コシヒカリ 5kg【令和6年産 お米 5kg こしひかり 五分精米 2024年産 特別栽培米 5分づき 無化学窒素肥料 減農薬米】

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＼令和6年産”新米”先行予約開始！2024年10月より順次発送いたします／

田んぼ一面に咲き誇るれんげ草が空気中から取り込む窒素分と堆肥のみを元肥とし、化学肥料を全く使用しないで育てたエコロジー米です。また、化学合成農薬の使用も当地域の標準使用量の半分以下に抑えました。生産工程管理を確立した「美味しまね認証米」で、人や自然にやさしい環境保全型農業を進める(農)百姓天国の自信の一品を五分精米でお届けします。玄米のヌカ層を5割程度削ったお米で、栄養成分もビタミン類や食物繊維が豊富でお米の風味を感じることが出来ます。

◆こだわりポイント
安心、安全を担保するために水質検査、残留農薬検査を行うとともに、収穫米は二段乾燥(予備乾燥後本乾燥）し、1.9mmふるい目と色彩選別機で不良粒を除去しています。その後、全量米穀検査を受検し１等米のみ提供いたします。

◆食べ方やレシピ
お米は素早く研ぎましょう。特に最初と二回目は研ぎ汁をお米が吸収する前に素早く水を替え、その後水が濁らなくなるまで数回研いで下さい。

◆生産者の想い
山間の暴れん坊イノシシとも共生しながら、環境保全型農業を進める小さな小さな集落営農組織が誠心誠意栽培し、自信と責任をもってお届けいたします。

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【ご注意】
可能であれば冷蔵庫保管を推奨

【原材料】
コシヒカリ　精米100％

【賞味期限】
精米時期から概ね１～２か月

【アレルギー 】
特定原材料8品目および特定原材料に準ずる20品目は使用していません

【原産地】
島根県大田市三瓶町

【加工地】
島根県大田市三瓶町

【申込期日】
通年
※在庫が無くなり次第終了

【提供企業】
農事組合法人　百姓天国

【地場産品に該当する理由】
1:市内で栽培されている。


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