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訳あり!富士湧水ポークの切り落とし3.0kg(300g×10パック)セット |お肉 豚肉 ポーク 豚 ブタ ぶたにく 肉 切り落とし 訳あり ブランド肉 豚肉 切り落とし カレー 肉じゃが 牛丼 肉炒め 小袋 便利 小分け 訳アリ
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【返礼品概要】
弊社が定める肉質等の様々な基準をクリアした豚、「富士湧水ポーク」。
富士山麓の澄んだ空気と清らかな湧水など、大自然の恵みをいっぱいに受け育てられています。
市内加工場において、脱骨・脂のそぎ落とし・筋の除去を行い、それぞれ製品化しています。
甘味のある脂質、肉のしまり、柔らかい肉質、そして旨味とコクは絶品です。
訳アリといっても品質に問題はなく、切り落とし時の不揃いな部分が含まれております。
【「富士湧水ポーク」の特徴】
「富士湧水ポーク」は、さっぱりした脂と甘みを感じる旨味が特徴です。
豚肉にありがちな臭みが少ないので、濃い味付けはもちろんのこと、薄い味付けのお料理でも美味しく食べられます。
そんな万能な豚肉ですが、販売元の「MEATPRO鈴木」がおすすめする調理方法は、塩だけでいただく食べ方です。
ハムなどの加工品も一番美味しい状態でお届けしているので、味付けはせずに食べてほしいと話します。
そのまま食べて欲しいとおすすめするのは、素材の旨味に自信があるからこそです。
この味を作り出す秘密は、水と長年の研究にありました。
【美味しさを支える関係性】
美味しさを維持するための努力は飼育時だけに限りません。
実は、「富士湧水ポーク」というブランドは生産者が同じであるからといって、一律に認定できる権利があるわけではありません。
厳しい基準の食味検査を通過して初めて、この銘柄豚を名のれるのです。
また美味しさの理由は、販売元の「MEATPRO鈴木」と生産者が、長年積み重ねてきた関係性にもあります。
生産者は、現場からの視点で品質の高い豚を育て、「MEATPRO鈴木」は、販売元の視点から豚肉の味わいをチェックする。
こうした関係を長年続けてきたことで、意見交換が活発になりました。
ミートプロと生産者は、手を取り合い、試行錯誤を重ね、より美味しい富士湧水ポークを生み出すよう努力を続けています。
●容量違いのご用意もございます。
⇒2.5kgはこちら
●<12回定期便>のご用意もございます
⇒<定期便>12回プランはこちら!
●<6回定期便>のご用意もございます
⇒<定期便>6回プランはこちら!
☆魅力的な返礼品をご用意しております☆
⇒都留市の返礼品はこちら!
事業者 :MEATPRO鈴木
連絡先 :0550-84-2911
営業時間:09:00-19:00
定休日 :火曜日
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| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | ■富士湧水ポーク切り落とし3.0kg ・300g×10パック 【賞味期限】 冷凍状態で90日 |
| 発送時期 | 【お届けスピード】 ■冷凍状態で90日 |
| 配送 |
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レビュー
4.5(143件)
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届いてびっくり‼️でした。
2.5キロって思ってた以上に多くて。
小袋1つ500gが5つで使い勝手がよくて、お裾分けするにもちょうど良い量です。そしてとてもキレイなお肉です♪いろんな部位の切り落と ... 続きを読む2025年11月02日 大阪府在住
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富士湧水ポークのネーミングが気になり、申し込みました。約2か月後に届きました。早速、ショウガ焼きにして、食べてみました。とてもジューシーで、おいしく食べることができました。また、申し込みたいと思いまし ... 続きを読む
2025年10月29日 東京都在住
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沢山の豚が何個がに分けられ真空パックされてます。
凄い量が入ってますがとてもきれいな豚肉です。
まだ使ってませんが、まずは豚肉の味を楽しみたいので鍋料理に使いたいです。
綺麗な豚なので、はじめは ... 続きを読む2025年10月28日 大阪府在住
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1ヶ月と少しで届きました。赤身が比較的多くプラスチックのトレイではなく真空パックなので保存場所を取られないのがありがたい。冷凍でも賞味期限が7年10月下旬と1ヶ月程度と思ったより短くて驚いた。それ上保 ... 続きを読む
2025年10月02日 東京都在住
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【湧水そだち】【幻の】
とあったのが気になり注文しました。
肉質は柔らかく、アクは少なめでした。
厚めなお肉なのは表記されていたのですが思っていたより厚みがあったので炒めものよりは煮込み料理のほ ... 続きを読む2025年09月28日 三重県在住




















