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塩数の子 ( 数の子 かずのこ カズノコ 塩漬け おつまみ お酒 お寿司 おせち 贈答 贈り物 )【018-0007】
...寄附金額：22,000
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『艶艶！綺麗！色鮮やか！数の子の大名行列だー』
カナダ産の数の子の中から、一つ一つ丁寧に人の目で厳選した数の子のみを使用！
『サクッ』とした歯ごたえと、『プチプチッ』とした確かな食感があるのが特徴です。
お正月には必ずといって皆様の食卓に並ぶ数の子。
ご飯のおかずや酒の肴としても相性バツグン！
和え物、酢の物、パスタにもできます。
色・ツヤ・形と美しさと品質にこだわったているため、ご家族様でお楽しみいただくのはもちろん、親しい方への贈り物としてもどうぞ！
是非この機会にお試しください。
【数の子の塩抜き】
①ボウルに水、塩を入れて溶かし、数の子を3?4時間浸します。
②塩水を取りかえて、3?4時間浸します。
さらに塩水を取りかえて6?8時間浸します。
③数の子の薄い膜を塩水の中できれいに取り除き、取り出します。
＊ポイント＊
数の子の美味しさは、塩水に浸けて、ほんのり塩味が残る程度に塩を抜くのがポイントになります。
塩分を抜きすぎると苦くなることがあるので、その場合は、濃いめの食塩水(3％)に30分～1時間程度浸してください。
※画像はイメージです。
事業者：株式会社丸本本間水産 マルゲン事業部
原材料：数の子・食塩
原産地：カナダ
加工地：北海道北見市
アレルギー：ー
保存方法：要冷蔵（0℃～10℃）
賞味期限：製造日から180日
地場産品類型：3 北見市内で製造・加工などの主要な部分が行われ、付加価値が生じているもの
類型該当理由：区域内の工場において、原材料の仕入れから、味付け、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| 500g |
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レビュー
応援メッセージ
総合評価：4.6
（全8件のレビュー）
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一腹が小さいめですが、大きさと美味しさは関係ないとわかりました。歯ごたえよく旨味深い美味しい数の子です。お正月のお料理に良いものを頂きました。塩抜きしてシンプルに醤油と鰹節をかけて頂きました。お弁当の ... 続きを読む
2023年02月05日 千葉県在住
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寄付して１週間ちょっとで返礼品か届きました。諦めてましたがお正月に間に合ったのでありがたく思いましたが、ワンストップ特例申請書を発送済みとメールもらいましたし、ホームページにもその記載ありましたが、年 ... 続きを読む
2023年01月02日 愛知県在住
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数の子が大好きで毎年年末になると必ずふるさと納税で注文しています。数の子は高価で年末ぐらいにしか食べることが出来ず毎年楽しみにしています。今年も先日届いたばかりでまだ食べていませんが２週間後まで楽しみ ... 続きを読む
2022年12月11日 愛知県在住
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寄付の申請をしてから、数日で商品が届きました。中身ですが、身も大きく、食感も非常に良い商品で、大変、満足しています。包装もしっかりしていて、豪華でした。正月用に再度、注文して、息子たちにお裾分けしたい ... 続きを読む
2022年11月23日 大阪府在住
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正月用に間に合うように届けていただきました。小さめでしたが、形も揃っていてきれいな数の子でした。薄皮も剥きやすかったです。
私の味付けのせいかもしれませんが、すこしパサパサしていたように思いました。 ... 続きを読む2022年01月08日 埼玉県在住
寄附者からの応援メッセージ
全7件
応援メッセージを表示する-
2023年08月21日 17時39分 北海道在住
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2022年10月10日 10時36分 北海道在住
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2021年12月04日 19時19分 三重県在住
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2021年11月19日 20時14分 愛知県在住
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2021年11月18日 00時57分 東京都在住
