【代々木上原／ミシュラン2015掲載】emuN（エミュ） 特産品ランチ・ディナー共通コース（ペアリング付き） 2名様（1年間有効） お店でふるなび美食体験／FN-Gourmet258269

利用方法(1)返礼品を選んで寄附
「お店でふるなび美食体験」の返礼品を選んで寄附をすると、寄附後5営業日以内にふるなびから電子チケットのご案内メールが届きます。
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(2)お店へ電話予約
ご案内メールに記載の電子チケットの申請フォームからお店へ電話予約をしてください。ご予約の際には必ずチケット情報に記載のコース名をお伝えください。
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(3)電子チケットを申請
電話予約が完了したら、お早めに電子チケットを申請してください。
※予約日までに電子チケットの申請がない場合は現地でコース代金をご精算いただきます。
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(4)予約日当日にお食事
予約したお店にて一流料理人によるお食事をお楽しみください。当日ご持参いただくものはありません。ドリンクなどの追加注文がある場合は、現地でご精算ください。

※予約の変更・キャンセルをご希望の場合は直接お店にお電話でご連絡ください。
※電子チケットの利用人数以上のコース利用が発生する場合は、追加人数分のコース代金を現地でご精算ください。コース名【高知県四万十町】特産品ランチ・ディナー共通コース（ペアリング付き）有効期限1年（寄附申込の翌月初日から1年間）コース内容 メニューはすべて一例です。時期により食材、料理は変わる場合があります。
詳細は事前に店舗へご確認ください。

ミシュランも獲得する笹嶋シェフによる、四万十町食材とのハーモニーを、四万十産の日本酒含むペアリングと共に。
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[ペアリング付き]
5つのメニューにそれぞれ1杯ずつ、相性の良いお酒をお付けします。
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[1：前菜] 麦味噌のタルトレットと黒オリーブのフリット
[2：アミューズ] 本日のアミューズ
[3：スープ] 活けオマール海老とビーツの冷製ボルシチ仕立て
[4：グリエ] 四万十町産銀不老豆と原木椎茸のテリーヌ黒アワビのグリエ
[5：リゾット] 四万十ウナギとフォアグラ　焼き肝のリゾット
[6：魚] 天然鮮魚のシェフのインスピレーション
[7：肉] 塩麹でマリネした池田牛のロースト
[8：デザート] 和栗のモンブラン仕立てビターチョコレートのソルベ
[9：食後] 小菓子／コーヒー／パン


※写真はイメージです。
※仕入状況等により事前の告知なしでコース内容は変更となる場合がございます。レストランのご利用に関する注意事項（必ずご確認ください）予約締め切り日　　：来店希望日の1か月前から7日前まで
予約キャンセル規定：予約日の7日前を過ぎての変更・キャンセル不可
利用できない期間　：その他店舗営業に準ずる
お子様の同伴　　　：ディナータイムは基本的に未就学のお子様のご入店はご遠慮いただいております。

※レストランに関する情報は変更となる場合がございます。詳細は店舗公式ホームページ等をご確認ください。
※店舗都合により、ご希望いただいた返礼品の提供ができなくなる場合がございます。予めご了承ください。店舗情報店名：emuN（エミュ）所在地：東京都渋谷区西原3-11-9 3F
東京メトロ千代田線・小田急線【代々木上原駅】北口１出口からすぐ営業時間：[ランチ]　
11:30ー14:30（13:30 L.O）
[ディナー]　
17:30ー22:30（20:00 L.O）定休日：月曜日(祝日の場合は翌火曜日）／年末年始【～四万十町の味覚を堪能～　ミシュラン5年連続獲得シェフによる特別コース！】　
移転前の恵比寿では同店で【ミシュラン1つ星】を獲得するオーナーシェフ笹嶋による新たな時代を築くフレンチ。
現在の代々木上原に移転してからも、 『生産者の想い』を表現する一つひとつの御料理は、食べるだけで心が温まります。

昨年開催された四万十町食材によるシェフズイベントにて、四万十食材と現地でふれあい、
今回、『また四万十食材で、お客様を笑顔にしたい』とふるなびに特別コースを出展！

お店の味と共に、笹嶋シェフが引き出す『四万十町の魅力』を、是非この機会にお楽しみください。emuN（エミュ）のその他返礼品はこちらお店でふるなび美食体験とは「お店でふるなび美食体験」とは、有名飲食店舗で一流料理人の料理を堪能できるふるなび限定の体験型返礼品です。その他返礼品に関する注意事項・「@furunavi.jp」のドメインを受信できるよう設定をお願いいたします。
・寄附のキャンセルはできません。
・レストランの営業状況に応じて、ご利用いただけない場合があります。
・本返礼品の情報は事前の告知なしに変更となる場合があります。
・本返礼品に記載の利用可能人数を下回る人数でのご利用はできません。
・年末年始などの長期休業期間中の寄附申し込みにつきましては、営業再開日以降に、電子チケットのご案内をいたします。
・有効期限を過ぎた電子チケットはご利用できません。
pjdgSY V5qTFRCこの返礼品は地場産品基準第5条第7号の基準に則り、高知県四万十町食材の販路拡大・魅力PRを目的とし、四万十町の特産品をふんだんに使用した特産品コースです。
四万十町が認定する四万十町応援店舗の料理を通じて、特産品の魅力をご体験いただけます。

容量

【代々木上原／ミシュラン2015掲載】emuN（エミュ） 特産品ランチ・ディナー共通コース（ペアリング付き） 2名様（1年間有効） お店でふるなび美食体験 FN-Gourmet258269
※有効期限内のお食事に限ります。
※有効期限までに来店予約が完了していない場合、予約権利が失効します。

配送

• 常温
• 冷蔵
• 冷凍
• 定期
• ギフト
• のし

・この返礼品は食事券等の現物が届くものではございません。
・この返礼品の内容については"ふるなび"までお問い合わせください。
・電子チケットのご利用にはふるなびの会員登録（無料）が必要です。