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  • マザー牧場 自家製ハム・ソーセージセット
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マザー牧場 自家製ハム・ソーセージセット

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寄附金額:38,000

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場内工房で製造するハムとソーセージは、千葉県産豚を中心とした新鮮で安心な原料を使用。できるだけ添加物を省き、素材を生かした職人による手間と時間をかけた逸品です。フランクフルトやソーセージはお子様に大人気!


■肉本来の旨みと食感を味わってほしい

1988年にマザー牧場の「手造りハム・ソーセージ工房は産声をあげました。

千葉県産ポークを中心とした国産豚肉と国産の上質な背脂を使用。手間と時間を惜しみなくかけ、低添加・無着色・保存料を使用しない製造方法で、自然の風味豊かな味わいのソーセージができあがります。

味の改良とともに、人気も上昇。2016年にはハム・ソーセージ工房をリニューアル! より多くの方にマザー牧場のソーセージを味わっていただけるようになりました。


■ハム・ソーセージの説明

【ホワイトボンレスハム】
1本(900g)
千葉県産ポークを中心とした国産豚モモ肉から、脂とスジを丁寧に取り除き、長時間塩漬け熟成させて旨みを引き出しました。肉の熟成香を感じる、ノンスモーク仕上げです!
召し上がる際は、冷蔵庫から出して室温に数分間なじませてからスライス。そのまま、またはお好みで焼き目をつけてどうぞ! 熟成したお肉の味と香りが口の中でじわ?っと広がります。

【粗挽きソーセージ】
1パック(165g)
つなぎを入れないこだわりの粗挽き。お肉の歯ごたえと、ジューシーな肉汁がたまりません!クセのないスモークタイプのウインナーソーセージです。
子どもに大人気で、大人の方はビールのお供にどうぞ!
沸騰直前のお湯で10分間温めてお召し上がりください。

【ハーブソーセージ(バジル)】
1パック(165g)
上質なバジルのドライリーフをふんだんに練りこんだソーセージ。ハーブの香りが引き立つノンスモークタイプ。
オーブントースターで表面がかるく焦げるくらい焼くと香りが引き立ちます。
トマトソースやチーズとも相性が良いので、パスタやピザのトッピングにも。また、白ワインにも合います。

【チョリソ】
1パック(165g)
ピリッとした辛味の後に、お肉の旨味が広がるチョリソソーセージ。
お湯を沸騰させないように温めてから、フライパンに油をひかず、弱火でパリッと焼き上げるのがコツ。ビールと一緒に食べたら、たまりません!

【あらびきフランク】
1パック(275g)
ジューシーでブリッとした歯ごたえのある、ボリュ-ムたっぷりの極粗挽きソーセージです。ノンスモークタイプ。
茹でた後、軽く焦げ目がつく程度に焼いてお召し上がりください。炭火焼きバーベキューにも最適です!

※ソーセージの種類は変わる場合があります。

☆☆ 千葉県富津市 ふるさと納税 ☆☆

容量 配送
・ホワイトボンレスハム900g×1本
・あらびきフランク275g×2パック
・粗挽きソーセージ165g×2パック
・ハーブソーセージ165g×2パック
・マスタードロテッサ250g×1瓶
※時期によりソーセージの種類が変わる場合があります。

賞味期限:製造日より20日で要冷蔵。保存料、安定剤を使用していないので、開封後はお早めにお召し上がりください。

アレルギー:豚肉
※乳成分、小麦、大豆、くるみ、りんご、牛肉、豚肉を使用する設備で製造しています。
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
寄附納入確認後、1ヶ月以内に発送します。
富津市からのご案内

当自治体は、地方税法(昭和25年法律第226号)第37条の2第2項及び第314条の7第2項の規定に基づき、ふるさと納税の対象となる団体に指定されました。(指定期間: 令和5年10月1日~令和6年9月30日)

レビュー

応援メッセージ

総合評価:5.0
(全1件のレビュー)

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  • 毎年マザー牧場のセットをふるさと納税でお願いしています。先日届きました。思った以上に量が多くて一部を冷凍してしまいました。ソーセージをいただきましたが、とても美味しく、また来年もリピートしようと思いま ... 続きを読む

    2023年01月18日 京都府在住

寄附者からの応援メッセージ

1

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  • 頑張ってください.応援しています.

    2020年12月30日 23時01分 京都府在住

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