『IFFA日本食肉加工コンテスト』受賞商品セット
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ドイツ食肉連盟等が主催の 「2019年度IFFA日本食肉コンテスト」で、味・食感で8人のドイツ人審査員から満点を獲得した、魚沼地域の食肉を使った商品です。
最高賞の金賞を受章した4商品、1.魚沼地域で育った豚肉にかぐら南蛮を練り込んだ「かぐら南蛮ソーセージ」、2.ビールに合うソーセージ「ビアシンケンスライス」、3.新潟県産和牛を雪室で熟成した「にいがた和牛ローストビーフ」、4.八海山の甘酒に塩漬けしたベーコンを漬け込んだ「あまさけベーコンスライス」と銀賞を取った5.「にいがた和牛&雪ひかりポーク生サラミ」をセットにしました。
【お問合せ】発送事業者(株式会社 内山肉店 TEL:025-773-2982)
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- 容量
- 【内容量】
★金賞受賞4商品
(1)かぐら南蛮ソーセージ 30g×5本
(2)ビアシンケンスライス 100g×1
(3)にいがた和牛ローストビーフ約200~220g×1 (自家製タレ付き)
(4)あまさけベーコンスライス 100g×1
★銀賞受賞1商品
(5)にいがた和牛&雪ひかりポーク生サラミ 100g×1
化粧箱でお届けします。
【賞味期限】
90日
【アレルギー】
小麦、牛肉、大豆、豚肉、りんご
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
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レビュー
3.5(2件)
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昨日頂きました。ローストビーフの肉が脂の乗った部位の様で、年齢のせいか2.3枚食べれば、もういいかって感じでした。もう少し赤身のほうが食べやすいかなと私的には思いました。たの商品は美味しく頂きました。 ... 続きを読む
2024年05月27日 千葉県在住
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一生懸命良いものを作りたいという思いが伝わってきました。それぞれが本格的です。ですが、何か足りないように思いました。例えば、ソーセージですが、日本ハムのシャウエッセンのようなパリッと皮がはじけてジュウ ... 続きを読む
2023年05月14日 愛知県在住