【2025年8月〜発送】 新生姜 約2kg / ショウガ しょうが 生姜 / 南島原市 / ふくはちファーム [SBS016]
...寄附金額:11,000
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寄附申込みフォーム内、寄附情報にある「寄附金の希望使い道」からお選びください。
◆発送時期:8月中旬〜10月末(順次発送予定)(天候等の影響により発送が前後する場合があります。)
長崎県南島原市にある福島農園より直送でお届けいたします。
平成新山の麓で栽培された、新生姜です。
微生物の力を利用した、こだわりの土壌で育った生姜は病気になりにくく、ぷっくりとした美しいピンク色です。
■ふくはちファームのこだわり
<微生物がたくさんの土>
地中でいわゆる有用微生物を繁殖させ、発酵状態にします。そうすると、土の表面ばかりでなくその内部まで、真っ白く色付きます。その様子はまるで、お米を酵母で発酵させた米麹のよう。さらにそこから漂う匂いは、寝かせたパン生地を思わせます。私たちが土づくりの柱としている“島本微生物農法”では、こうした微生物の塊を「土こうじ」と呼びます。大事なのは、いろんな微生物が一斉に活動している状態をつくること。そうすると、病気を寄せ付けない土になっていきます。
<そこは、生姜にとってのゆりかご>
畑に土こうじを行き渡らせたら、あらかじめ立てた計画に沿って、良質な堆肥をしっかりと撒いていきます。これができてはじめて、いろいろな外敵から作物を守りながら、必要な養分を惜しみなく与えることができる、たくましくて優しい土になります。そんな土がぎっしりと敷き詰められた畑は、生姜にとっては山と海に囲まれたゆりかごと言えます。ふくはちファームの生姜は、そうした伸びやかな環境で、香り・歯ざわりとも豊かに育っていくのです。
<可能性が詰まった作物だから……>
10月に収穫する”新生姜”は、酢漬けなどでさわやかな辛味と柔らかい食感が楽しめます。それからひと月あまり置き、実を大きくしてから収穫する貯蔵用の”囲い生姜”。すりおろしたり、煮炊きして深みのある香りを楽しむならこちらです。それぞれに違った味わいとニーズがあり、ほかにもシロップにしたり、飲み物やお菓子の材料にしたりと、なかなかの芸達者な生姜。ふくはちファームの将来も、その商品価値を高めることで、ひと味ふた味、変わっていくと考えています。
【賞味期限】
3~5日 涼しい場所で保存し、新鮮なうちにお召し上がりください。
【ふくはちファーム】すべての返礼品はこちら!
- 容量
- 約2kg※出荷時には、葉を取った状態でお届けします。
- 配送
-
- 常温
- 冷蔵
- 冷凍
- 定期
- ギフト
- のし
(天候等の影響により発送が前後する場合があります。)
■■年末年始のお知らせ■■
【ご寄附について】
2024年12月31日(火)23:59までに決済完了したものが、2024年の寄附となります。
お申込みが集中した場合、決済完了までお時間を要する場合がございますので、ご注意ください。
【申し込みについて】
寄附の申し込みにおいて、寄附金額の入力間違いや二重申し込み等によるキャンセル、寄附金額の変更については応じかねますので、必ずお申込み前にご確認をお願いいたします。
【お礼の品の発送について】
決済確認後、順次事業者より発送いたしますが、お品によっては発送までにお時間を要するものや出荷時期を限定している予約品がございます。
また、人気のお品はお届けまでお時間をいただく場合がございます。予めご了承くださいませ。
なお、生産者・事業者の年末年始休業、配送混雑の回避、円滑なお受け取りの観点から、以下の期間は原則出荷を停止させていただきます。
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出荷停止期間:2024年12月25日(水)~2025年1月5日(日)
※定期便・日時指定品・季節商品・お歳暮希望の商品を除きます。
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【ワンストップ申請書・寄附金受領証について】
■2024年12月28日(土)までに決済完了したご寄附については、2024年12月29日(日)に発送いたします。
■2024年12月29日(日)以降に決済完了したご寄附については、2025年1月3日(金)以降発送する予定でございます。
ワンストップ申請の受付期限は、≪2025年1月10日(金)≫となっております。
急ぎ書類の発送を行う場合は、下記より書類をダウンロード・印刷・記入をし、ご郵送ください。
※申請書・変更届出書のダウンロードは下記URLからご確認ください。
<申請書>
https://furusato-madoguchi.jp/service/minamishimabara/
<変更届出書>
https://www.soumu.go.jp/main_content/000351463.pdf
≪送付先≫
〒859-2211 長崎県南島原市西有家町里坊96番地2 南島原市役所ふるさと応援寄附係 宛
寄附金受領書につきましては、遅くとも2025年1月末までにはお届けを予定しております。
恐れ入りますが、しばらくお待ちいただけますと幸いでございます。
【お申込み前に必ずご確認ください】
【※重要 ヤマト運輸・転送サービスの有料化についてのおしらせ】
2023年6月1日発送分より転送サービスが有料となります。
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2023年6月1日(木)受付分より荷物の送り状に記載された住所以外にお届け先を変更(転送)する場合
送り状記載のお届け先から変更後のお届け先までの運賃(定価・着払い)を収受いたします。※ヤマト運輸HPより抜粋
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お届け先が変更となる場合は、事前に当市へご連絡をお願いいたします。
【書類の発送について(年末年始以外)】
※重要※返礼品とは別に30日以内に発送いたします。
なお、ワンストップ特例申請書は、ご要望の寄附者様のみ同封いたします。
【ワンストップ特例申請アプリ『IAM<アイアム>』のお知らせ】
スマホのみでワンストップ特例申請を完結できるアプリ『IAM<アイアム>』と『ふるまど』をご利用いただくことで、スマホやパソコンで複数自治体の管理やワンストップ特例申請ができるようになりました。
詳細についてはこちらをご確認ください。
【返礼品のお届けについて】
・返礼品につきましては、提供事業者より直接お届け致します。
なお、納期につきましては、返礼品によって異なりますので、商品ページをご確認ください。
(状況によっては、お申込み過多により掲載の配送期日よりお時間がかかる場合がございますので、予めご了承ください。)
発送が完了いたしましたら、メールにてお荷物の問い合わせ番号をお知らせいたします。
出荷のタイミングによって、返礼品の到着とメールが前後する場合がございます、何卒ご了承ください。
※お名前に旧字体または機種依存文字などが含まれている場合、当市からお送りするメールにおいて、システム上一部のメールソフトにて文字化けが発生する可能性がございます。
何卒ご了承ください。
【個人情報の取り扱いについて】
お寄せいただいた個人情報は、寄附金の受付、入金及び返礼品発送に係る確認・連絡、各種お問い合わせ、寄附の使い道のお知らせの広報等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。返礼品発送に関して、必要最低限の範囲において返礼品取扱い事業者に通知します。
【南島原市ふるさと納税サポート室】
TEL:050-8885-0521
Mail:minamishimabara@steamship.co.jp
受付時間:9:30~17:00
※土日祝日及び年末年始を除く
※年末年始(12月28日~1月5日)のお問い合わせにつきましては、
1月6日より順次対応いたしますので、ご返信にお時間を頂戴いたします。
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レビュー
5.0(4件)
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とてもキレイな新生姜が届きました。ほんとうにキレイです。すりおろして豚の生姜焼き、煮込んでジンジャーシロップ、そして佃煮と、無駄なく活用させていただき、気持ち的にも暮らしがワンランク豊かになったように ... 続きを読む
2024年09月29日 東京都在住
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自家製ガリをつくるにあたり、生産者から直送される新生姜はありがたい返礼品です。
鮮度も良く、ツヤツヤの新生姜が届きます。
好みの酢が用意できれば、新生姜をスライスしてひと手間かければ、自家製ガリが ... 続きを読む2024年09月02日 神奈川県在住
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少し不安でしたが、とても綺麗な新生姜が山のように届きました。
薄くスライスして陰干し、残りはミキサーにかけ粗挽きにして、そのままの状態や、トリガラスープと共にオイルに漬け小分けにして冷凍庫へ。
肉 ... 続きを読む2021年09月16日 埼玉県在住
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生姜は家庭菜園で栽培しているのですが、家族からガリを漬けるための新生姜が欲しいという注文があり、この商品にたどりつきました。秋以降に収穫する大生姜では、ガリに相応しくないということでした。商品の到着が ... 続きを読む
2021年04月20日 静岡県在住