アイスキャビア（塩いくら500ｇ）【モンドセレクション受賞】、天然塩うに60ｇ

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モンドセレクション大金賞受賞。最高級の証、北三陸アイスキャビア。岩手県、北三陸のいくら造りには約40年もの歴史があります。その間に培った経験と実績が最高級いくら「アイスキャビア」を生み出しました。沖捕りの鮭は、最高の初期鮮度保持のため、船上にて水氷処理を施します。さらに、水揚げ後も大量の水氷を使用し、徹底した低温処理を行います。こうした加工前の鮮度管理で仕上げた高品質のアイスキャビアと、磯の香りいっぱいの天然塩うにをセットでお届けします。

【製造元】株式会社マルサ嵯峨商店

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