越前大野産石臼挽き越前そば生そば10食（つゆ付）[A-018016]

Name: 越前大野産 石臼挽き 越前そば 生そば10食（つゆ付）[A-018016]
Price: 10000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.6 (5 reviews)

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創業百三十年、古くから大野で麺を打ち続けている内田製麺所、通称「うちや」自慢の、大野在来種使用のそばです。
大野在来種とは・・・昔からその土地で栽培され、品種改良がされていない昔ながらの品種のことを「在来種」と言います。大野で代々受け継がれている「大野在来種」は、小粒で風味が強く、香りが大変よく粘りも強いことが大きな特徴で、噛むほどにそば本来の風味をより強く感じることができます。

【大野そば（生そば）】
大野で栽培された蕎麦を石臼で丁寧に自家製粉した挽きたてのそば粉を、大野の名水を使って、香り高いそばに仕上げました。打ちたての生そばの味と風味をお楽しみください。

【注意書き】
※画像はイメージです。

事業者：内田製麺所
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容量		配送
【越前おおの産】大野そば（生そば）10食　つゆ付【原材料】めん：そば粉、小麦粉、ＰＨ調整剤つゆ：しょうゆ（本醸造、小麦、大豆を含む国内製造）、還元水あめ、米発酵調味料、糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）、かつおぶし（粗砕）、食塩、乾しいたけ、かつおぶしエキス、こんぶ、たん白加水分解物、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料【保存方法】冷蔵 ※冷凍保存も可能です。調理の際は凍ったままの状態で茹でてください。【賞味期限】製造日より冷蔵で7日以内【アレルギー】小麦、そば、大豆		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし決済から7日前後で発送 ※沖縄・離島への返礼品の発送は対応しておりません。 ※消費期限が大変短い返礼品です。寄付者様のご都合でお届けできなかった場合、返品・交換・再配達の対応は致しかねます。あらかじめご了承ください。

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レビュー

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総合評価：4.6
（全5件のレビュー）

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一週間ほどで届きました。年末用に取っておきたいので、一人前ずつラップに包んで冷凍しました。小分けしたものを冷凍のまま、湯がいていただきました。コシがあって美味しかったです。大野市さんのそばはやつぱり一 ... 続きを読む

2023年11月20日　和歌山県在住
おそばが大好きなので頼みました。
生蕎麦なので賞味期限は短いです。
茹で時間は一瞬で、さっぱりして食べやすくておいしいです。
つゆもおいしいので、あっという間に食べ終わりました。
またリピート ... 続きを読む

2022年01月12日　東京都在住
生そばなので、乾麺に比べたら　賞味期限は短いですが、やっぱり生がおいしいですね。親戚にもおすそ分けしたら、「美味しかったよ」というお電話を頂きました。日本の暑い夏には、あっさりとしたざるそばが一番です ... 続きを読む

2021年10月14日　広島県在住
家族全員お蕎麦が大好きなので、今回は福井県大野市さんに寄付をして、生そばを送ってもらいました。他の地域にもふるさと納税をして、生そばを送ってもらっています。試食をしてから評価点数を見直す予定ですが、ボ ... 続きを読む

2021年08月26日　東京都在住
茹で方！茹で方大事！
ちゃんと時間通りに茹でたら
ちゃんとお水で揉み揉みぬめり無くなるまでしたら　同じお蕎麦でも全く味が違いました。
付いてるお出汁も美味しくて。
あっという間に食べ終わりまし ... 続きを読む

2021年05月25日　東京都在住

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寄附者からの応援メッセージ

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毎年上庄に帰省します。年老いた両親や兄弟、甥っ子がいます。暮らしやすい名水の町としてこれからも続くことを期待しています。

2023年09月03日 20時34分　神奈川県在住
私の母の里が大野で　小学生の頃　毎年夏休みになると約１か月位祖母宅でお世話になっていました。あの頃は篠座神社とか廻りで　きれいな水が湧いていましたが　段々と湧き水の量が減っていて悲しくなりました。きれいな湧き水の町大野を子供たちに残してあげて下さい。

2022年10月20日 20時06分　兵庫県在住
福井県大野市の発展をこころより期待しております

2021年12月13日 14時26分　長野県在住

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