鴨ロースブロック(むね肉)約500g【配送不可地域:離島】【1106346】
...寄附金額:15,000
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青森育ちのフランス鴨(バルバリー種)ロース約500gを新鮮な状態で真空にし、スライスしていないブロックの状態でお届けします。鴨鍋や塩とコショウだけのステーキがおススメです。
素材の味をそのままお楽しみください。
■生産者の声
青森育ちのフランス鴨(バルバリー種)は、合鴨より脂身が少ないです。鴨肉には、鉄分(ヘム鉄)、ビタミンA・ビタミンB1・ビタミンB2が含まれており、また良質なタンパク質が豊富に含まれています。また、「不飽和脂肪酸」であるリノール酸や、レノン酸なども含み、脂肪成分粒子が細かく、低温で溶けるため消化、分解されやすく、健康食品としても注目されている食材です。
■内容量/加工地
鴨ロースブロック 約500g(約190g~290g×2)
加工地:青森市
■原材料
鴨むね肉
■賞味期限
冷凍保存で加工日より210日
■注意事項/その他
・お召し上がりになる前日に冷蔵庫で解凍してください。
・解凍後はお早めにお召し上がりください。
配送方法:クール便(冷凍)
■地場産品基準
青森市内において生産された原材料(鴨肉)が返礼品の付加価値の大半を占めているため。(告示第5条第2号に該当)
■配送不可地域
離島にはお届けできません。
■提供事業者:ジェイエフトレード
- 容量
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- 冷凍
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- ギフト
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レビュー
4.7(7件)
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味は、とても満足いくものでした。美味しいです。
でも、ちょっと思っていたより肉の大きさが小さいかな~という感じです。
グラム数は正しいので、これはしょうがないですね。
鴨は好きなので、また食べた ... 続きを読む2024年09月13日 兵庫県在住
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納税後、比較的速やかにお届けくださりました。丁寧にローストし、甘辛の照り焼き風な味で食べました。結果、とってもおいしかったです。次回は、バルサミコを使っての料理を考えております。なんらかの行事のときに ... 続きを読む
2023年04月09日 愛知県在住
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スーパーではなかなか生肉は売っていないので、こちらでいただけて助かりました。届くのも早く、1ヶ月もかかりませんでした。2パックのうちの1パックのみ、フライパンでじっくりアロゼしながら焼いたところ、とて ... 続きを読む
2022年03月15日 東京都在住
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約250gの真空パックで2袋届きました。使いやすい分量です。1袋はスライスして鴨すきにしました。鴨肉の脂の旨味が出て非常に美味しかったです。もう1袋は大晦日に鴨南蛮そばにする予定。楽しみです。またリピ ... 続きを読む
2021年12月28日 東京都在住
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最近あまり食べる機会のなかった鴨をいただきました。とても美味しく、家族全員満足です。また、発送についても、とても迅速で、ストレスなく受け取ることができました。またリピートしたいと思っております。ありが ... 続きを読む
2021年12月10日 長野県在住