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きめ細かい霜降りを持ち、まろやかでとろけるような風味を持つ「おおいた豊後牛」。肉牛の味を左右する肉質は、血統に大きく左右されます。特に父親である種牛の血統が重視されますが、大分県の種雄牛は、天皇賞や農林水産大臣賞を受賞するなど、全国的にも高い評価を受けています。
「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも肉質等級4等級以上のものだけを選んだ逸品です。
「米の恵みプレミアム豚」は大分県産の豚肉で、給与する飼料総量に対して10%以上の米を配合した配合飼料を肥育後期(概ね60日以上)に給与した豚肉で、オレイン酸簡易測定による脂肪中のオレイン酸含有率が42%以上の豚肉を選んだ逸品です。

【賞味期限】30日

【アレルギー】牛肉・豚肉


■提供事業者:(株)トキハ

容量
1.おおいた和牛もも しゃぶしゃぶ用200g、米の恵みプレミアム豚ロース・バラ各200g
2.おおいた和牛もも ・バラ切り落とし約500g
3.おおいた和牛ももステーキ2枚(計180g) 米の恵みプレミアム豚ロースステーキ 5枚(計450g)
4.おおいた和牛もも焼肉用・バラ焼肉用 各170g
5.おおいた和牛もも しゃぶしゃぶ用380g (A4ランク以上商品)
6.おおいた和牛ももうす切り380g
配送
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