【定期便】大分県産黒毛和牛（おおいた和牛）・米の恵みプレミアム豚 バラエティ定期便 毎月6回お届け

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きめ細かい霜降りを持ち、まろやかでとろけるような風味を持つ「おおいた豊後牛」。肉牛の味を左右する肉質は、血統に大きく左右されます。
特に父親である種牛の血統が重視されますが、大分県の種雄牛は、天皇賞や農林水産大臣賞を受賞するなど、全国的にも高い評価を受けています。
「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも肉質等級4等級以上のものだけを選んだ逸品です。
「米の恵みプレミアム豚」は大分県産の豚肉で、給与する飼料総量に対して10％以上の米を配合した配合飼料を肥育後期（概ね60日以上）に給与した豚肉で、オレイン酸簡易測定による脂肪中のオレイン酸含有率が42％以上の豚肉を選んだ逸品です。

【賞味期限】
30日

【アレルギー】
牛肉・豚肉

【提供事業者】
（株）トキハ

～地場産品に該当する理由～
大分県により地域資源として認定されたもの：おおいた和牛（精肉）(告示第5条第8号ハに該当)

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