関あじ（鮮魚セット）2尾 E04023

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「関あじ」は佐賀関の漁師さんが一本釣りで丁寧に釣り上げた「マアジ」を生きたまま持ち帰り、計量せずに目視で重量を判別する伝統の買い取り方法「面買い」で漁協が買取し、１尾ずつ手作業で「活け〆」処理をしています。
血抜きや冷し込み等、鮮度にこだわった出荷をしています。
血抜き処理で臭みを感じない高鮮度の関あじをお届けします。
ぜひお刺身でご堪能下さい！

【賞味期限】
出荷日より5日

【アレルギー】
アレルギー品目なし

【注意事項】
※関あじは鮮度にこだわった天然魚の為、悪天候や不漁により、到着日の指定を頂いてもご希望に添えない可能性がありますのでご了承下さい。
※漁獲量の減少により、商品の発送が遅れることがございます。
※到着後はお早めにお召し上がりください。

【提供事業者】
大分県漁業協同組合　佐賀関支店

～地場産品に該当する理由～
区域内において水揚げされた鮮魚あるいは水産加工品(告示第5条第1号に該当)

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