ほたるいか米(無洗米10kg)【通年発送】
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滑川市の特産品であるホタルイカを贅沢にも肥料として使ったコシヒカリ。(無洗米10kg)
立山連峰から流れるキレイな水と肥沃な土壌で生産されたホタルイカ米はもちもちとしていて、噛むごとにほんのりとした甘さが広がります。
※新米をご希望の方は「ほたるいか米(新米/無洗米10kg)」をお選びください。
個人での農業経営が困難になりつつあった約50人から農地の提供を受けて始まった集落営農に、漁師の若者達が加わり設立された「株式会社西部営農」。
海と密接に関係している作り手により、ホタルイカ米は生産されています。社長の村上さんは地元の水産高校を卒業後、マグロ船に乗って世界中の海を回っていた経験を持ち、息子さんはホタルイカ漁師という地域の伝統をつないでいます。
かつてホタルイカが大量に獲れた頃、ホタルイカを肥料として田んぼに撒いていました。ほかにはないおいしい米を作っていた、そんな時代を村上さんは知っています。その味をもう一度作りたいという思いから、今は貴重な水産資源となったホタルイカを肥料に使い始めました。
滑川の特産品であるホタルイカを肥料としている、この地域でしか作ることの出来ない「ほたるいか米」。立山連峰から流れるミネラル豊富な水、上市川河口の肥沃な土壌、海の幸であるホタルイカ、富山の幸をふんだんに使用して作り上げたお米はもちもちとしていて、噛むごとにほんのりとした甘さが広がります。
事業者:株式会社西部営農
容量 | 配送 | |
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コシヒカリ(無洗米10kg) |
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富山県滑川市の寄附要項
寄附金額に応じて返礼品が選べます。
また、合計が寄附金額の範囲内であれば最大5点の返礼品を組み合わせることができます。
- 【組み合わせでのお申込み例】
- 寄附金額10,000円 10,000円コースより1つ
- 寄附金額30,000円 20,000円コースより1つ+10,000円コースより1つ
- 寄附金額50,000円 20,000円コースより2つ+10,000円コースより1つ など
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レビュー
応援メッセージ
総合評価:5.0
(全1件のレビュー)
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評価
返礼品を受け取りました。近所に住む娘の家にもおすそ分けさせて頂きました。今回はふるさと納税での協力もでき美味しい返礼品も頂けてとても満足です!!今後も引き続き、応援・ご協力させて頂くことができれば幸い ... 続きを読む
2022年02月01日 東京都在住
寄附者からの応援メッセージ
全4件
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2022年05月04日 17時39分 東京都在住
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2022年02月05日 16時43分 滋賀県在住
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2021年12月04日 09時49分 東京都在住
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2021年04月08日 10時37分 大阪府在住