宮崎キャビア1983 ＆ カラフルブリニセット

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ブリニとは、ロシア風パンケーキのことで、キャビアの本場ロシアではキャビアと一緒に食べる定番の食材です。
日向夏、ほうれん草、玉ねぎ、ほうじ茶の風味を加えたカラフルなブリニと、無塩バター、キャビアの組み合わせは相性抜群。
初めてキャビアを食べる方やプレゼントにも最適です。

宮崎県産のチョウザメの卵を岩塩のみで薄く味付けし、60日以上かけて熟成させた「宮崎キャビア1983」は、熟成によって生まれる濃厚な旨味と、粒の美しい艶と輝きが特徴です。

厳密にコントロールされた条件のもと、数か月をかけて旨味がピークに達するタイミングを迎える最も美味しいタイミングで急速冷凍を行い、熟成を止め最高の状態のままお届けいたします。
「宮崎キャビア1983」は、その品質の高さから、伊勢志摩や広島で開催されたG7サミットで連続採用されました。さらに、大手航空会社の国際線ファーストクラスや世界の5つ星ホテル、3つ星レストラン、そしてニューヨークをはじめとする各国の名店でも提供されています。

■賞味期限
冷凍保管で150日
解凍後は未開封で冷蔵7日

■ジャパンキャビア株式会社
℡：0120-886-863

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