【冷凍・小分け】西京漬け4種セット(ブリ・サワラ・メダイ・銀ダラ 各1切)
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富山湾産天然ブリをはじめ、西京漬けと相性の良い魚を厳選し、調達から味付けまで自社で行った自慢の漬け魚です。独自に配合した味噌と調味料に切り身を漬け込み、熟成させることで旨味が引き出され、焼きたてはもちろん、冷めても美味しい商品となっております。お弁当のおかずにもオススメです。
使いやすい一切れ真空パック包装です。
【天然ブリ】天然のいけすと言われる富山湾で漁獲されたブリ。味噌に漬け込むことで香りとコクに深みが増しています。夕食やお酒の肴にオススメです。
【サワラ】淡白なサワラですが、味噌に漬け込むことで、旨みが増します。サワラは冷めても水っぽくならず、美味しい魚なので、お弁当のおかずにも最適です。
【メダイ】サワラと並ぶ西京漬けの定番魚です。塩焼でも美味しいメダイを味噌につけることで、水分が調整され、脂の旨さが引き立てられます。日本酒によく合う漬け魚です。
【銀ダラ】味噌に漬け込むことで、水分量が調節され、銀ダラ本来の美味しさを味わうことが出来ます。夕食にオススメです。
※上記4種にキンキ(キチジ)を加えた10切セット(各種2切)もご用意しております。【魚津 西京漬け5種】でご検索願います。
富山県鮭鱒漁業協同組合では、富山湾の海の幸をはじめ、様々な新鮮な海の美味しさを数多くそろえております。卸売業を営みながら、ますの寿しや昆布締め、粕漬けといった人気商品の製造もおこなっております。この機会に、ぜひ当組合の商品をご賞味いただけますと幸いです。よろしくお願いいたします。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※ゴールデンウィーク・お盆期間の発送はできません。
※冷凍庫で保存し、賞味期限に関わらず、早めにお召し上がりください。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
アレルギー表示:あり
事業者:富山県鮭鱒漁業協同組合(ケイソン冷蔵)
※北海道・沖縄・離島への配送不可
容量 | 配送 | |
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【冷凍】西京漬け4種:天然ブリ(富山)、サワラ(韓国)、メダイ(ニュージーランド)、銀ダラ(アラスカ)各1切(約100g) |
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レビュー
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総合評価:4.0
(全1件のレビュー)
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テレワークになったので、手軽で保存がきくものが助かります。小ぶりで少し上品な感じでしたが、浸かり方もちょうどよくおいしかったです。朝ごはんにいいと思います。包装も綺麗でしたので贈答用でもいいと思います ... 続きを読む
2021年07月31日 東京都在住
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