レーズンたっぷり！自家製サワー種のミニドイツパンセット

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ベケライ・ダンケはドイツに魅せられた主人が本格的なドイツパンを作る、伊豆の国こだわりのパンの店です。日本の気候と水に合うように開発したサワー種と、芳醇な香りと奥深い風味を実現させる挽きたてのライ麦が特徴です。
今回はレーズンがたっぷり入った「ラインザーメンロジーネフォルコンブロート」を皆様にお届けします。第11回カリフォルニア・レーズンベーカリー新製品開発コンテストで鉄人大賞を受賞した作品です。レーズンたっぷりのしっとり生地にライ麦・オーツ麦・亜麻の実がふんだんに使用され、砂糖・バターは不使用です。亜麻の実は女性ホルモンの働きを助ける効果が期待され、抗酸化作用によって乳がんなどの予防に役立つのではとも言われています。
さらに、ドイツパンの中でも食べやすいミッシュブロートをお付けしたミニドイツパンセットです。ぜひ奥深いドイツパンの世界をお楽しみください！

【特記事項】
※確実にお手元にお届けするため、発送先に「メール・ショートメール・電話」いずれかの方法でご連絡させていただきます。必ず連絡のとれる電話番号・メールアドレスをご記入ください。
　連絡事業者：ベケライ・ダンケ 　（TEL）0558-76-8777


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