東峰木人作-楢のカッティングボードM（ナラ）長さ31.5cm×幅15cm H5

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楢の一枚板で作った長さ31.5cmのカッティングボードです。

カッティングボードは、長さ約31.5cm、幅約15cmで食パンや総菜パンが切れるサイズです。
樹齢100年以上の楢の無垢材から手作業で丁寧に作られた作品です。
楢は、材質が硬く耐水性にも優れているのでカッティングボードに適した材です。
カッティングボードとしてだけでなく、オードブル用のトレーとしてもお使いいただける作品です。
この作品は、安全性と素材本来の色合いや特徴を活かすため、無着色、無塗装です。
楢はジャパニーズオークとも呼ばれている世界的にも人気のある樹種で、心材は黄褐色で非常に硬く、強靭さと強度にも優れています。
サイズは、持ち手を含めた全体の長さ約31.5cm、幅15cm、厚み1.5cm、持ち手の長さ7.5cm、重さ400g～450gです。
最終#2000の研磨ペーパーで手磨き仕上げしていますので非常になめらかな手触りです。
表面には、無害で無味無臭、経年劣化による悪臭も生じないカッティングボードオイルを塗布しています。
ビタミンEで安定させた食品グレードのミネラルオイルで、FDA(アメリカ食品医薬品局)の条件を満たしたオイルです。


【注意事項など】
※無垢材から完全手作業で作っている作品です。木目や色の違い、形状のわずかな不均一や細かな磨き跡が残ります。手仕事作品の個性としてご理解ください。
※洗う場合は、水かぬるま湯で中性洗剤を使い、柔らかいスポンジ等で優しく洗ってから、乾いた布で水を優しく拭き取るか、常温で乾燥させてください。
※作品を傷める恐れがありますので、食洗機、乾燥機のご使用はお避け下さい。
※お手入れは、時折オリーブオイル等を含ませた布で軽く拭いてください。また、使用の状態や使用経過に伴い、表面にカサつきがでる場合があります。その場合は#1500程度の研磨ペーパー（同封します）で磨き、アマニ油、エゴマ油又はオリーブオイルを含ませた布で軽く拭いてください。
※画像はイメージです。


【生産者の声】
楢の無垢材から切り出して作った作品で、素材を吟味して丁寧な手仕事を心がけています。
持ち手には東峰木人作の証としてオリジナルの焼印（イノシシ）を押しています。

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