京都府宮津市

無添加ホタルイカ素干し 38g×5袋

Name: 無添加 ホタルイカ素干し 38g×5袋
Price: 10000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (2 reviews)

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こだわりの生ホタルイカをじっくり24時間かけ冷風乾燥しました。

【当店のこだわり】
ホタルイカの目が固いので一つ一つ取り除いております。
気の遠くなるようなじみちな作業です。

【お召し上がり方】
（1）トースター、フライパンで軽く炙ってください。ヨネーズや生姜醤油をつけるなど、お好みでお召し上がりください。
※炙りすぎにご注意を。

（2）酒100CC、みりん100CC、醤油100CCを煮切って、冷めてからホタルイカを漬け込んで食べてください。
3日目～5日目位が丁度良い酒の肴になります。

【注意書き】
※画像はイメージです。
※賞味期限は常温15日（冷凍90日）です。
※商品コード: 57160279

アレルギー表示：あり

事業者：田政水産

容量		配送
内容量：1袋38g×5袋原産地：日本海産		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし

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レビュー

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総合評価：4.5
（全2件のレビュー）

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こちらの干しホタルイカが美味しすぎて何度もリピートさせていただいています。そのままはもちろんのこと、おすすめにあるように炙って食べても漬けて食べても美味しいです。特にレシピ通りに漬けたものが好きで冷蔵 ... 続きを読む

2022年07月29日　東京都在住
干したホタルイカですが、柔らかくて噛むととてもジューシーでした。味も濃厚です。冷凍保存するタイプでした。
また、醤油などのタレに漬け込んでみると、沖漬けのようにもなりました。色々な食感を味わえて楽し ... 続きを読む

2022年04月12日　東京都在住