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  • 581神戸ビーフ牝牛極厚サーロインステーキ(ハーフカット)【数量限定】
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581神戸ビーフ牝牛極厚サーロインステーキ(ハーフカット)【数量限定】

寄附金額:20,000

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よい牛はよい人から
よい肉はよい牛から
よい人はよい心から

『川岸牧場』では但馬牛、神戸牛の肥育、生産を行っております。
去勢牛よりも格段に肉質の良い牝牛にこだわり、牛たちにかかるストレスが少しでも軽減するように、いつも清潔でのびのびとした環境を心がけて牛たちと過ごしています。
夏の暑い日などは、牛たちの上からミストが降り注ぎ、わたし達が汗だくになっているのを横目に、牛たちが涼しげにしているほどです。
ストレスは牛にも肉質にも影響します。わたし達人間がストレスで病気になるように、牛たちも病気を併発します。狭い牛舎でギュウギュウに育てられ、ストレスをかけ続けた牛はいくら飼料で肥やしても肉質はとても落ちてしまいます。
良い肉質のお肉をお客様に届けたいから、わたし達川岸畜産は牛の肥育環境から徹底的に、今日より明日と、改善を続けております。


【冷凍肉の解凍方法】
冷凍肉は低温でじっくりと解凍してください。
低温で解凍することにより、お肉の旨みである肉汁もほとんど出さずに品質を保ったまま解凍が可能です。
短時間で解凍しようとお湯に浸けたり、電子レンジ等を使用すると肉汁が流れ出て、お肉の旨みや風味が損なわれてしまいます。
美味しいお肉を美味しく召し上がるにはお肉の解凍も大きなポイントです。



★お客様へ★
こちらのお肉はうちの丹精込めた、牝の神戸ビーフのお肉です。
お客様それぞれのハレの日の食卓にお届け出来る様、ご用意致しました。
美味しくお召し上がりいただければ幸いです。

株式会社 川岸畜産

容量 配送
神戸ビーフ牝牛極厚サーロインステーキ(ハーフカット)2枚〔約250g/兵庫県〕
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし

兵庫県多可町の寄附要項

寄附金額に応じて返礼品が選べます。
また、合計が寄附金額の範囲内であれば最大10点の返礼品を組み合わせることができます。

【組み合わせでのお申込み例】
寄附金額10,000円 10,000円コースより1つ
寄附金額30,000円 20,000円コースより1つ+10,000円コースより1つ
寄附金額50,000円 20,000円コースより2つ+10,000円コースより1つ など
返礼品に関するお問い合わせ先
委託事業者名 地域商社「RAKU]
住所 〒677-0121  兵庫県多可郡多可町八千代区中野間八千代区中野間363-14
電話番号 0795-37-0699
受付時間 9:00~17:00 定休日:土曜日、日曜日、祝日、年末年始

レビュー

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評価

総合評価:5.0
(全1件のレビュー)

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  • 評価

    家族一同、特に娘がステーキが大好きで、最高級品を食べさせてみたいと思ってお願いいたしました。早速到着しました。ご対応ありがとうございます。さすがいい仕事していますね!というようなお肉が来てます。まだ焼 ... 続きを読む

    2021年04月20日 東京都在住

寄附者からの応援メッセージ

1

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  • 産まれも育ちも兵庫県、是非とも頑張ってくださいね!

    2021年06月17日 21時03分 静岡県在住

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