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鯨の角煮(箱入り)×3個セット コクのある味わいがたまらない!【kin009】
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くじら肉をサイコロにカットし刻み生姜をあわせて、丹念に時間をかけて煮付けました。
昔からあった鯨の煮付けをベースにして改良を加え、「鯨の角煮」として商品化したものです。
クジラ肉はスライスの厚さによっては煮込むと溶けやすいため、大きめのキューブ状にスライスし、冷凍・冷蔵を繰り返して、身を締めてから時間をかけてじっくり煮込んでいます。
そのため、しっかりとした鯨肉の触感がありながら、味は中までよく滲みています。
ご飯、ビール、ワイン、お酒の肴など、食卓の逸品にお召し上がりくださいませ。
カレーのトッピングに使っても、よくあいます。
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | 鯨の角煮(箱入り) 150g×3個 |
| 配送 |
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