しゃぶしゃぶ【ふるなび限定】 四元豚肉 しゃぶしゃぶセット 750g FN-Limited-SP

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GIFTON（ぎふとん）は岩手県産「四元豚」のギフト専門ブランドとして誕生
日本国内のほとんどが三元豚という3品種の交配豚ですが、「四元豚」はその名の通り4品種の勾配豚であり、とても希少な豚肉です。品質管理に数千万円の資金をかけて生産される「四元豚」は、生産者の想いとこだわりがつまっております。

岩手の「四元豚」は、ランドレース種・大ヨークシャー種・デュロック種に、バークシャー種を掛け合わせた肉質が自慢です！「四元豚」の大きな特徴は、国産豚として生産しやすい三元豚と違って、４種目として掛け合わせた黒豚のバークシャー。

一般的な食用豚と比べて、しなやかで引き締まった筋肉をもち、美味しさの源となる脂をぎゅっと閉じ込めた肉質で、赤身に細かい脂が入り込んだ最上級の豚肉です。
岩手県産のお米をたくさん食べて育ち、綺麗な白色でさっぱりとした味わいの脂身も美味しさの秘密です。ビタミンB1、コラーゲン、不飽和脂肪酸など、身体に良い成分が充実しているのも豚肉の特徴です。

脂の旨味が美味しいバラ / 柔らかくマイルドな定番のロース / 味わい濃いめで旨味が詰まった肩ロースを250ｇずつ小分けでパックされていますので保存にも便利！
お試しいただきやすい容量となっております。🐖

🐷美味しい食べ方
四元豚の特徴は、きめ細かい脂が入り込んだ赤身と、しつこくないジューシーな甘い脂身です。
しゃぶしゃぶは、その特徴をもっとも実感しながらお召し上がりいただける食べ方です。
こだわりの薄さにカットされたお肉は、数枚まとめて贅沢にお召あがりください。
タレがお肉の層に染み込むことで、口の中で肉の旨味と絡み合い広がります。
特に、お出汁で湯がいたお肉をおろしポン酢で食べるのがおすすめです。

🐷GIFTON（ぎふとん）
肉の美味しさはもちろん、誰かに届けたくなるような特徴のあるギフトボックスで販売！
ギフトした方や家庭での使い勝手に配慮し、捨てにくいプラスチックのトレイは使用せずに透明な袋に小分けしており、肉のカットひとつにもこだわり、用途や部位にあわせて最適な状態でご提供しております。
ギフトとして喜んでもらうため、可愛いオリジナルのギフトボックスに入れてお届けしております。東北お土産コンテストで入賞した経歴もございます。

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ごえん株式会社
ごえん株式会社は、ブランド買取企業のネット事業から独立しました。全国の高級ブランド品を取り扱う企業のネット販売をサポートしながら、WEB制作やECコンサルを手掛ける会社です。そのノウハウを活かして、岩手県北上市の返礼品を通じて地域貢献に取り組んでおります。

【アレルギー品目】
豚肉
【地場産品類型】
1号

【地場産品に該当する理由】
当該地方団体の区域内において生産されたものであること


■関連キーワード
豚肉　しゃぶしゃぶ　すき焼き　豚　四元豚　ギフト

■提供事業者：ごえん株式会社
■商品コード：C0611

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