95-39A蔵元の仕込み水 天下甘露泉（てんかかんろせん）【吉乃川】

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【事業者】中越酒類販売株式会社

★吉乃川(株)
★新潟県内「最古の蔵」吉乃川
★創業470年以上の新潟県内「最古の蔵」吉乃川の仕込み水！

日本酒の約80％は水でできています。
使用する水によって、お酒の味も大きく変わります。
吉乃川のお酒の特徴である柔らかな口当たりと、さらりとした酒質は天下甘露泉（てんかかんろせん）でなければ醸し出せません。
吉乃川の味を作り出すピュアな天然水を、毎日の食卓やお酒の席の和らぎ水として、ぜひご賞味ください。
また、この仕込み水は、吉乃川敷地内の地下深くから汲み上げた東山連峰の雪解水で、ミネラルを多く含んだ軟水です。
蔵元の上質な仕込み水を、多くの方に知っていただく機会となれば嬉しく思います。


■賞味期限
製造から2年間

【地場産品に該当する理由】
原料に長岡市内で生産された「水」を100％使用し加工を行っている為。（告示第5条第2号に該当）

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