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  • 2粒火入れ 山田錦 | 米 日本酒 地酒 食前酒 食中酒 酒 マリアージュ IWC 受賞 山口 美祢 特産品
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2粒火入れ 山田錦 | 米 日本酒 地酒 食前酒 食中酒 酒 マリアージュ IWC 受賞 山口 美祢 特産品

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白桃の様な芳醇な香りの中に、お米の艶やかな甘みが一筋の線を引く様な味わい「山田錦」。
食前の1杯目として、お鮨やフレンチなどの繊細な料理の食中酒としてマリアージュをお楽しみ下さい。

豊かな自然に恵まれ良質な水のある山口県美祢市に酒造を構えています。
「大嶺酒造」では、徹底した品質管理と、伝統的な製法を踏襲しつつ革新的な日本酒造りに日々取り組んでいます。

日本名水百選にも数えられる別府弁天池「弁天の湧き水」を仕込み水に使用、
酵母を活性化させる作用に優れたミネラルが豊富に含まれ、「山田錦」の美味しさの基礎となっています。

そして、世界最大の日本酒コンペティション「IWC」でゴールドを受賞。
その品質と味わいは世界でも高く評価され、多くの方に支持をいただいています。

品質だけでなくボトルデザインにもこだわり、
この洗練されたデザインは、様々なシーンで上品な雰囲気を演出してくれます。
贈答用としてもおススメです。

弊社のお酒は日本酒度、酸度、使用酵母などの情報は、皆様がお飲みになる際の先入観となってしまうため公表しておりません。
是非、思いのままお楽しみください。


※品質保持のため要冷蔵保管をお願い致します
※掲載商品は都合により内容変更または同類相当の商品に変更となる場合があります。


【精米歩合】35%【原料米】山田錦100%【原材料】米(国産)・米麹(国産米)【仕込水】別府弁天池湧水【アルコール数】14.5%【容量】720ml【使用酵母】非公表【日本酒度】非公表【酸度】非公表


【消費期限】
製造日より1年

<ご注意>
■在庫不足の際は、発送までお時間がかかる場合がございます■
※商品は無くなり次第終了とさせて頂きます。
※写真はイメージです。
※配送業者はヤマト運輸となりますので、配送連絡をご希望の方は、クロネコメンバーズの加入をお勧めいたします。 ※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。

容量
720ml×1本
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
ご入金確認後、1ヶ月を目安に発送します。
(発送日・到着予定日等のご案内はしておりません)

※返礼品の特性上、発送予定日が前後する場合がありますのでご了承ください。
※年末年始、GWなど長期祝祭日やお盆期間はお届けできない場合があります。

レビュー

4.3(4件)

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  • 大嶺3粒は以前呑んだことがあるのですが、この2粒は上品であっさり過ぎて私の舌にはもったいなかったかも。ボトルはカッコいいです。もっとお米の味と甘みを感じるお酒が好きです。美祢で頑張ってください。応援し ... 続きを読む

    2024年04月29日 広島県在住

  • 地元のお酒ということで以前から興味はありました。地元美祢市への寄付をするにあたり、大嶺が返礼品でいただけるとあって迷わず選択しました。
    先日、オフィスでパーティをした時に差し入れたのですが、山田錦の
    ... 続きを読む

    2024年02月23日 兵庫県在住

  • ohmineは3粒火入れを山口に行った際に購入するほど好きなお酒です。こちらの2粒火入れと普段飲んでいるものよりよりフルーティーな味わいでした。普段気軽に飲むにはもったいないお酒なので特別な日に開けた ... 続きを読む

    2024年01月27日 東京都在住

  • 大嶺2粒は、山田錦を使用した贅沢な一本です。その上、ワイン賞受賞という栄誉も誇る逸品です。香り高く、まろやかな口当たりが特徴で、上品な味わいが広がります。繊細な酸味と米の旨味が絶妙に調和し、飲み応えも ... 続きを読む

    2023年07月03日 東京都在住

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