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【緊急支援品】軽石を使った干物(冷凍) 北海道産 宗八カレイ 1kg（5尾入り） 冷凍 干物 事業者支援 中国禁輸措置
...寄附金額：9,500
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美味しさにこだわった軽石干し宗八カレイです。
1、平成30年度の北海道新技術「開発奨励賞」を受賞しました。
2、新鮮な魚を、北海道駒ヶ岳火山が噴出した軽石の吸水性を使い、低温（5℃以下）で余分な水分を取り除き旨みを濃縮する新製法です。
3、軽石干しのここがスゴイ！ その1、身がふっくらでやわらか！ その2、濃縮された旨み！ その3、魚臭さが少ない！ お子様も喜んでお召し上がりいただけます。
■生産者の声
全国で初めての軽石を使った干し魚に挑戦し3年かかりました。魚がうまいとの声、そして北海道新技術「開発奨励賞」いただき嬉しいです。手間はかかりますが頑張ります。
※軽石を使った干物の製法は全国で初めて（2018年3月5日 週刊水産新聞調べ）
1、魚を解凍の際は、冷蔵室等(チルド)でじっくり低温解凍してから、焼き魚等で美味しくお召し上がりください。
2、解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。
【配送について】
◎お届け日のご指定は承っておりません。ご不在等でお受け取りいただけない期間がある場合は、お申込み時に備考欄にご記載くださいませ。お届け時間帯はご指定いただけます。
◎発送時にお知らせメールをお送りしております。お電話等でのご案内は承っておりませんのでご了承くださいませ。
◎ご不在等が続きお受け取りいただけなかった場合、お礼品は返送されます。その場合、再発送は承っておりませんのでご了承くださいませ。
【注意書き】
※商品コード: F24-4
事業者：株式会社イリエ船橋商店
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| 宗八カレイ1kg（5尾入り） 原産地:北海道 |
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ふるさと納税をもっと知りたい方はコチラ
レビュー
応援メッセージ
総合評価：5.0
（全6件のレビュー）
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びっくりするような大きさのカレイが５匹届きました。大きさだけではなく、味にもびっくり。身がしっかりと詰まっていて臭みもなく、大変美味しいです。子供も喜んで食べています。このカレイを食べると、スーパーで ... 続きを読む
2024年02月18日 広島県在住
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近くのスーパーなどでは売っていない、大きなカレイが、申込みから数週間で届きました。素朴な味で、臭みもなく、魚好き、干物好きな方にはオススメです。寄付先の町からもメールが届き、実直な感じが好印象。住民数 ... 続きを読む
2023年10月14日 神奈川県在住
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10/8日に届きました
一枚づつ眞空パックの冷凍になってました
少人数の家族にとってありがたいです
解凍しグリルで焼いて頂きました
ほくほくで身が柔らかく美味しくいただきました ... 続きを読む2023年10月10日 兵庫県在住
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カレイが大好きでいろいろな干しカレイを食べますが、この軽石干しはとても美味しかったです。身が適度にふっくら。塩分も自分このみ。
ゆっくり焼くと手軽に頂けますし、私はじっくり唐揚げにするのが好きです。 ... 続きを読む2023年09月29日 神奈川県在住
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何度かいただいております。おいしいです。とても大きいので食べごたえもありますし、卵がけっこう多く入っていて、魚卵好きの私にはうれしいです。他でいただいたカレイより臭みもなくおいしくいただけます。卵が焼 ... 続きを読む
2023年02月20日 東京都在住
寄附者からの応援メッセージ
全2件
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2023年09月29日 12時22分 神奈川県在住
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2023年09月26日 10時34分 兵庫県在住
