豚骨ら～めん４人前（冷凍）

豚骨、鶏がら、野菜などを合わせてじっくりと煮込み、
一晩寝かせた熟成スープは、コク、旨みはしっかりながらも、あっさりで後味も良い。
豚骨特有の臭みを取るためにアクを徹底的に取っています。
バラ肉で作った、とろける旨味の自家製チャーシューはやわらかくてボリュームたっぷり。
低加水中細麺で小麦が香る自家製麺（バリ硬麺など、茹でる時間を変えて自分好みの硬さで）
豚骨スープ・麺・チャーシューの三位一体の【幕末のら～めん】を味わってください！
お店そのままの味と風味をご家庭でもお楽しみいただけます。

※解凍はせずにそのまま調理してください。

【原材料】
麺（小麦粉、かん水、食塩、卵）、スープ（豚骨、鶏骨、野菜、醤油、砂糖、調味料（アミノ酸等））、チャーシュー（豚肉、醤油、みりん、料理酒）、ネギ（原材料の一部に小麦を含む）

【保存方法】
－15℃以下で保存

【消費・賞味期限】
製造日から冷凍で２ヶ月

【アレルギー表示】
小麦、卵、大豆、豚肉、鶏肉、いか

事業者：幕末株式会社　セントラルキッチン

【地場産品類型】
3

【類型該当理由】
御坊市内で製造、加工されたものであるため

容量

４人前（生めん×４・冷凍スープ×４・バラ×２枚×４）
※もやし、ネギは入っておりません

配送

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• 冷蔵
• 冷凍
• 定期
• ギフト
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30営業日以内発送予定
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あらかじめご了承下さい。